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馮寄雲就心癢難耐的想要過來試試。可他沒想到,他都開口問了竟然還有人想糊弄自己。
本身就是紈絝霸王的性子哪能忍?因此由著狗腿子把對方的攤子給踢了。只是這會兒馮寄雲對這邊卻有些好感,哦,原來是嚴氏,不是應氏?他聽錯了?
馮寄雲照舊扔出一角銀子,卻被嚴鳳茹拒收了,“官爺第一次光臨,這一頓飯就當是小婦人請了,還請官爺賞個光。”
顧玉珠看了自家娘一眼,覺得狗不狗腿的暫且不論,明顯比那邊會做人的多。這銀子若是沒收,即便是東西不合口味,人也不好發脾氣。果然不愧是她娘嚴鳳茹啊!
顧玉珠表示,又學到了。
嚴鳳茹內心其實也挺忐忑的,雖說對自己的廚藝很有信心,可這個世上就有那麼一種叫做“個人口味”的東西,就比如說家裡的幾個兄弟,光是米飯的口味就有好幾種。
但凡稍微有點不合心意,雖說他們也不會說什麼,可興致上就差許多了。
嚴鳳茹做的菜口味偏甜鹹,這樣的口味喜歡的驚為天人,而不喜歡的只覺得也就那樣吧。可也是嚴鳳茹運氣好,當地大多數人都是甜鹹口味,再加上蔬菜都是顧玉珠空間裡面養出來的,那完全是不一樣的。
馮寄雲接過遞過來的陶盆,因為跟之前那個攤位的一樣,倒也不覺得新鮮。只是這邊的嚴氏遠遠比另一邊的熱鬧,可見他們的手藝不管怎麼的肯定要比那邊好。
小江氏不會做菜,可她自覺已經深知嚴鳳茹做菜的訣竅,是以很捨得放油鹽,對那些平時家裡窮吃不起油水的人而言,她這邊味道差是差些,卻要比自家好許多。
倒是不至於難以下嚥。
可馮寄雲是什麼人?那是縣太爺的正經小舅子,不說從小龍肝鳳膽兒吃,但好東西沒少吃,這種油鹽醬醋隨意堆砌的味道在他靈敏的舌頭之下就無所遁形了。
不是精心調製的味道在馮寄雲看來那都是豬食,是不堪下嚥的。
對於嚴鳳茹的上道他多少高看一眼,不管是在哪個年頭,高情商會做人的人都能夠更容易的獲得別人的認可和尊重。馮寄雲已經決定了,哪怕這個嚴氏也並沒有如傳言般的美味兒,小爺也要對人家寬容一些。
可誰知道這菜剛入口,馮寄雲下手的動作就快了一些,快速的又夾了一口塞進嘴裡,下意識的就過了一大口米飯。
米飯香軟甜糯,唇齒留香,馮寄雲從來都不覺得米飯是多麼香甜的東西。因為米飯這東西相比於其他菜主要是用來飽腹的。
但一般窮人很少能吃得上乾飯,更別說是那麼美味的乾飯了。
這也是嚴鳳茹賣盒飯生意火爆的其中一個原因。小江氏雖然幹不過嚴鳳茹,可實際上這段時間他們母子三人也絕對是沒少掙的。挖運河是個體力活兒,做體力活兒是極其消耗體力的。
而即便是平時秋收農忙的時候,也不是家家戶戶都吃得起乾飯。差不多的都要加一些粗糧進去。
當然,嚴鳳茹也沒有奢侈到用白米飯。
這米飯裡面加了一些粗糧進去。按理說,這口味應該不會很好。這年頭沒有後世吃粗糧有利於身體健康這樣的說法。只有窮人,吃不起白米飯的窮人才會在白米飯之中加粗糧。
是以,其實看到粗糧飯的時候馮寄雲的內心是拒絕的。
然而,免費的又是受那麼多人喜愛的盒飯,嘗一嘗又何妨?這一嘗就不行,味道也太好了!白米的香甜軟糯,豆子也煮的很軟,幾乎完全就融合了白米的香味兒。
既不喧賓奪主,又彷彿增加了米飯的香味兒。不得不說,馮寄雲還是第一次吃到這樣的飯。不是純正的白米飯,卻意外的並不難入口。
甚至看著這些五顏六色的豆子還有紅薯粒子,莫名的就覺得很
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