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候,除了面對邊患,大唐境內更是“霜旱為災,米穀踴貴”,真是許多百姓都在餓肚子。然而聖人登基後,不過三年,就治理的境內清平,糧食豐熟,米價甚至能降到‘米鬥三四錢’![1]

崔朝在朝中,總聽大臣們山呼聖人,用無數華美的辭藻訴說忠心。

但他倒覺得,米行裡一些積年的老夥計,那些經過隋末戰亂,餓殍遍地的老人家,每回說起聖人平定天下,讓他們能吃飽飯時,那種發自內心視若神明的禱告聖人萬年,才更真心。

事關米行,崔朝次日便從鴻臚寺出來,親自去見了這位程掌櫃。

他主要是怕米行出現了什麼進貨時不謹,混入大量陳米,甚至腐米的質量問題。

好在不是有什麼壞事,程掌櫃眉飛色舞跟他說了一件好事。

“有一家中等兒的米行,說是要轉賣呢!說是東家不想做了——這年頭出手米行的可不多,據說是這月就要出手的,我這才著急給郎君送了兩三回名刺,請您拿主意。”

米行這種買賣,只要能立起來,經營數年,有了固定的客源,在盛世的一般是很平穩的,算是穩定生財的鋪面。

因而出手米行的人不多,程掌櫃遇到才會特別急切,就等著東家拍板。

崔朝也有些意外,便問道:“急著出手米行?那來歷可都清白?”

“不清白如何敢來與郎君說呢?”程掌櫃從袖中取出打聽到的資訊給崔朝看:“郎君請看。”

崔朝接過來,一看到個‘姜’字,就覺得心頭一跳:不會這麼巧吧。

果然,程掌櫃喜滋滋說下去:“說來這米行,還跟宮裡有關係呢,來歷是清白的很。據在下打聽著,是從前宮裡的一位德儀女官被放出宮嫁人,置辦下的一份產業,偏生後來夫妻倆都意外亡故了,又沒有兒子——按咱們律法‘戶絕財產,盡給在室女’,這米行就記在其女名下。”

“只是後來不知怎的,其獨女也入宮為女官去了。到現在為止,這位年輕的少東家都沒露過面,只是常有宮中的宦官會去那鋪子中瞧一瞧,幫著拿遞賬本子。”

“想來那位女官是嫌麻煩,所以不願意要這米行了?”反正程掌櫃只關心這米行來歷清白,而且賣的急,價格也很合適,他們兼併後絕對能賺。

於是眼巴巴望著自己的東家,等著他一個點頭,他就去操辦此事。

崔朝卻只留下這張紙,搖頭道:“押後再說,我要先問一問緣故。”

程掌櫃先是一愣,見崔朝說的不容置疑,就忙道:“是,是,到底是涉及宮裡呢,謹慎些總是好的,那我只等著郎君的吩咐。”

米行,正是媚娘建議姜沃出手的鋪子。

媚娘與她道:“米行,雖說掙錢,但最怕出事。”

入口的買賣,最應謹慎。

大的米行,每日出入貨量大質穩,且各種米麵都有,當然相應的為了這份保障,價格會貴一些。同時,大的米行多走大宗買賣,供應大戶人家,或是東西市其餘的酒肆食肆,很少有陳米留下。

中小型米行,更多是面對小的商戶和百姓日用。雖說米麵品種不那麼全,但價格也會稍微低一點點,而且有時會低價售賣陳米,窮苦人家很願意買這種陳米。

但陳米是有風險的。

這會子人還不太清楚,米放久了不但會變陳不好吃,有可能還會有黃麴黴或者其它的微生物,有可能就不是陳米而是‘毒大米’了。

不過,雖然沒有標準的質檢手段,但人們倒也知道些,吃陳米是有風險的。所以大米行為了自身的名聲(也為了怕人訛錢),都是從來不對外售賣陳米的。

“你既不能出宮,只託了宦官們出去幫著巡看一二,拿了賬簿回來……時日久了,只怕人心易變。便是這個老

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