賢外助 (含18萬營養液加更)……
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婆一併帶上京來了。
又留給外孫兩個幾代都是鄭家人的小廝,單獨留下了賣身契。
崔朝原本不想要的,他更習慣自己待著,要是有小廝跟進跟出,反倒不自在。
還是外公道:“總得有人能用才是,胡婆婆年紀大了,別的不說,冬日你要買一車車的炭,難道讓她一個老人家去搬?還是你不當值了慢慢搬?你不慣帶人出門,只留在家中就是了,若有個書啊信的要傳遞,也便宜些。”
就這樣,構成了一個小小的門戶。
胡婆婆做過乳孃,自然很有管一房內宅的經驗,把這小小門戶理的清楚明白。
正是要用晚飯的時節,胡婆婆笑道:“魚都收拾乾淨了,只是老婆子還是用不慣那炒鍋。”
崔朝笑道:“嗯,我早說了,等我回來做就是了。”
起初,對於他要親自下廚,胡婆婆是很駭然的,甚至淌眼抹淚覺得小郎君從前一定受了大委屈甚至是虐待,還是崔朝道:“這炒鍋,婆婆只怕拿不動。再有,我不是與婆婆說過,太史局的李仙師都會親自下廚嗎?”
胡婆婆與許多老年婦人一樣,聽了仙師,就很快認同了。
崔朝其實真的很喜歡下廚。
因他打小寄居在堂伯家中,本身又不受待見,每回到了飯點兒,大廚房給各屋小郎君送飯菜,自然最後一個送他這裡。
有很長一段時間,他吃的都是隻能算溫乎的飯菜,冬日甚至還是冰涼的。
好在屋裡有個茶爐子,有些燉煮的菜餚湯品可以熱一熱,餅子也可以烤熱了再吃。為此,崔朝一直不喜歡吃麵——湯麵一熱就坨了,會很難吃。
除了冬日,大多數時候,他是懶得一一去重新加熱飯菜的,只要不過分涼,他就直接吃了。
很多年來,他記憶裡的食物,都是溫吞的。
因此,他第一回吃過炒菜後,就愛上了炒菜。
那時候炒鍋還是極稀罕的東西。
晉王是跟著聖人去太史局吃了一頓後,就讓將作監又做了一套送給崔朝。晉王還特意帶他到小廚房去看了炒菜的全過程。
鐵鍋裡逐漸沸騰的熱油冒出金黃色小泡,菜下鍋時那一聲‘刺啦’的熱烈響聲,翻炒時候要注意火候的那種專注,以及那瀰漫在空中的豐沛的食物香氣,迎面而來的熱氣……
崔朝最喜歡炒菜的煙火熱氣。
晉王見了爆炒的大火,還拉著他退後一步:“小心火星子跳到你的袍子上——那日我們吃的菜,都是李太史令親手炒的。我可是看到,他衣服上多了兩個小洞。”
崔朝帶著一套炒鍋回了家。
久違地找回了對食物的熱愛,開始自己下廚。
每次做出一道菜餚,炒菜獨有的香氣和熱氣,都會熨過他的心,這熱騰騰的濃香像是遠遠飄到了他的兒時。
飄到了那個一口一口努力往下嚥溫吞吞飯菜的自己面前。
崔朝常會想起過去,但很少為此傷懷。
他一貫是個向前看的人,像他的父母一樣,雖然他們陪伴他的時間短暫,但他們的樂觀一直牢牢刻在崔朝腦海中——哪怕在病中,父母也從未頹喪過,一直努力服藥,有精神能走動的時候,就帶著他去看種在院中的花。
甚至他們還給崔朝留了許多許多信,讓孩子在以後沒有他們陪伴的日子裡慢慢拆開。
崔朝在院中的竹椅上坐下來,欣賞夕陽。
院中搭著架子,種著高昌的葡萄種,是他從司農寺請回來的適應本地土壤的株苗。不過司農寺告知他,第一年種的時候,結出來的葡萄可能不會太好。
這會子是葡萄剛開始要冒串的時節,還看不出今年的葡萄會不會好。
崔朝只是坐在竹椅上,聽著暮
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