第6章 高度酒
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這個蒸餾器可是他想了好久才想出來的,因為這個時候沒有玻璃,沒辦法去做專業的冷凝管,但是銅這種金屬延展性好,導熱也很不錯,可以用來代替。只不過現在的銅是等於錢的,只好花重金去打造這個東西。
酒精是個好東西,也是穿越必備的技能之一。由於製作起來太簡單,不需要系統給方法,周博仁這個高中畢業生就會做。系統教的土法制作大蒜素,也需要酒精。另外酒精可以做燒酒,也可以用於外傷,是不可多得的好東西。憑藉這個,周博仁不信發不了財。
第二天,定做的蒸餾裝置好了,周博仁和申時行一起,把一罈一罈的酒,反覆蒸餾冷凝成了酒精,至於純度,周博仁心裡沒有把握,輕輕的舔了一口,呵,比穿越前喝過的53度的酒還要辣,那純度至少在其之上了。
蒸餾的過程很簡單,在初中也就是個基礎的化學操作,但在這大明朝,可是破天荒的頭一回。
這蒸餾的過程還是出事了。
不過不是事故,而是故事。
周父給周博仁師徒安排的別院,後門靠近一個小街道,平時人來人往倒也不少,這濃郁的酒味就飄到街上去了。
街上顯然有不少酒蟲,這還沒到中午,濃郁的酒香就飄進他們鼻子裡,聞到這生平“聞所未聞”的酒香,當場就有不少人在找味道的源頭,有的人找到了,直接槓槓拍周府的後門。
這種行為很是失禮,周博仁也沒有理會。
誰知道外面的聲音越來越大,不僅拍門的人變多了,甚至用上了什麼鐵器。
周博仁因為保密的問題,把別院裡的下人都趕了出去,只有自己和申時行,沒辦法,申時行去開了後門。
“誰家釀的酒啊,讓小爺我嘗一嘗。”有個公子在護衛的擁護下,很不客氣地走進來,左看看右看看,還用鼻子在努力的嗅酒香。
“我嘞個去,這誰啊,這麼霸道的嗎?”周博仁顯然動氣了,穿越至今,沒有受過這種委屈。說罷走了上去,卻被對方的護衛圍了起來。
一個護衛對著周博仁吼道:“大膽,想衝撞魏國公家公子嗎!”
周博仁腳步一停,心想:“魏國公?這個時候的魏國公應該是徐鵬舉,他莫非是徐鵬舉的兒子?看來要交好一番,以後在這應天府自己就能橫著走了。”
嘴上卻說:“你們私闖民宅還如此跋扈,是何道理!”
那護衛剛想上來拔刀,那公子卻笑了一聲,大大咧咧說:“在下徐邦瑞,乃魏國公嫡子,今日聞到酒香,想品鑑一番,不知閣下是否肯割愛。”
周博仁心裡樂開了花,臉上卻緊繃著,想了一下,說:“此酒新制,徐兄既然有此雅興,不如一同品鑑一番,請!”說罷,拿起來蒸餾好酒水的瓷瓶,分別倒入兩隻碗中。只見酒水清澈見底,酒香四溢,周博仁遞過去一碗,自己拿起一碗,品嚐起來。
徐邦瑞見對方喝了,而且自己屬於剛闖進來,酒碗裡應該沒有毒,因此也大口喝了起來,誰知道一口下去,沒有預料到這酒辛辣如此,竟咳嗽起來,便咳嗽邊說:“真是好酒!好酒!這才叫酒!”
周博仁心中一動,上前作揖到:“在下週博仁,今日試製這新酒,可還合徐兄口味?”
“好極!妙極!此酒入口如火,回味甘醇,小爺我從未喝過如此美酒!”徐邦瑞咂咂嘴,一臉陶醉。
周博仁趁熱打鐵,又說:“不知徐兄可願意入股酒坊?咱倆五五分成可好?”
徐邦瑞臉色頓時一暗。
魏國公自有明以來,巴結其的商人何止鉅萬。尤其是朱棣上位後魏國公未動過分毫,還在遷都北京後將應天府甚至江南的安危就交給了魏國公,魏國公自那以後更是每日到訪的馬車就沒有停下來的時候。
自己
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