第152章 廣場舞雛形,時代在召喚
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“哎呦,那咱們得去幫幫忙,不能讓小陳校長累著了。”
說完,幾個嬸子便熱心的跑來幫忙。
有的搬東西,有的清洗食材。
空地上很快便忙活了起來。
雖然有幫忙的,但陳巖也沒閒著,把大席所需要的一些食材都處理了一遍。
忙完這些,太陽已經快要落山了,染紅了半邊天。
而那些對陳巖做飯還有質疑的嬸子們,此時也徹底的服氣了。
別的不說,單單是他那切菜的刀工,就不是普通人能比的。
“你瞧瞧,你瞧瞧,小陳校長這手裡得刀,跟活物似的,切得是又快又穩。”
“就是就是,一個蘿蔔,沒幾秒呢就切成絲了。”
“你來得晚,沒看到小陳校長切排骨,庫庫幾下就把肉給分解了,我感覺比李老六還厲害。”
“這四九城來的知青就是不一樣啊,我咋感覺他啥都會呀!”
陳巖聽著周圍嬸子們議論聲,不由得咧了咧嘴。
你們議論歸議論,好歹避著人呀!
誇得他都有些不好意思了。
不過尷尬歸尷尬,陳巖倒是從她們的嘴裡聽到了不少關於大槐屯這邊,做大席的規矩。
就好比誰家紅白喜事,需要辦酒席。
來做席的師傅,都分為兩種。
一種是像他這樣的,主家把所有的材料都準備好,掌勺師傅只負責做菜,收益憑本事吃飯,掌勺師傅水平越高,主家給的錢越多。
十里八鄉稍微有點名氣的,都得十塊錢往上,走之前還得塞一瓶酒。
這種就是自家人辛苦一些,什麼都得操辦。
還有一種,就是包工包料,主家定好每一桌多少錢,食材,桌椅板凳等等都是掌勺師傅自備。
就連幫廚的人,也都是大席師傅自己帶來的,主家輕鬆一些。
不過在北大荒這邊,選第一種的多一些,不僅可以省一些錢,還能保證食材的質量。
食材只要有保障,掌勺的師傅只要不拉垮,做出來的酒席就差不了。
無論是喜事還是白事,大席做得好,客人吃的滿意,主家臉上就有面子。
誰家要是辦酒席的時候摳摳搜搜,席上的菜也不好吃,這種事甚至可以流傳好些年,少不了被村裡人背後蛐蛐。
而陳巖呢,也沒打算收張家的錢,一是因為他和張二河關係不錯,也算得上是一起扛過槍了,二是因為當初賈張氏來大槐屯找自己麻煩,張家老爺子拄著柺棍,顫顫巍巍的跑來幫忙。
嘴裡嚷嚷著打死賈張氏,出了事他擔著。
就憑這兩點,陳巖就沒打算收錢。
:()欺負我妹?反手安排棒梗下鄉
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