第194章 第一天開張
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記錄了。
另外,我先給1000成本,這1000也蓓蓓負責管理。因為我們的食材,都是她負責購買的。
另外,食物還是在我這裡的廚房準備,食材調料大米麵條這些,也都統一放在這裡。
如此安排,大家覺得怎麼樣?”
左荔,沈翠蘭,趙蕾蕾都舉手表示贊同。
譚蓓卻很是不安,她蹙眉猶豫:“我保管錢財,會不會……不太安全。”
其實譚蓓想說的是,難道就這麼放心她嗎?
這可不是一筆小數目。
而且誰都知道,她的家庭條件並不好。
兩個還在上學,正是花錢時候的孩子,以及一個癱瘓的婆婆,每個月還要藥錢。
且不說成本1000就是四五年的工資。
就說這利益,如果生意都像今天,並在之後擴大規模的話,一個月下來,恐怕也有上千塊。
也就是說,她很有可能一個月要掌管兩千塊!
這在這個年代,真的是很大一筆錢了。
葉惠然聞言,理所應當的道:“當然相信你呀!而且你也是最適合的。今天這麼多菜成本卻沒有多少,就是因為你會砍價。
就說這土豆,市場價1.5分左右一斤,你卻是1.1分買的,青菜2分,你1.5分拿的。
也只有你有這樣的本事了。還有剛才算賬,那麼瑣碎的數目,你也能算得那麼清楚!
錢的問題交給你,比我們任何人都好。反正我算數絕對沒有你那麼好。”
左荔很贊同葉惠然的話。
如果是她的話,可能拿計算器都沒譚蓓算盤打得快。
尤其是,這數目還精確到了小數點後面兩位數。
譚蓓算得真的很快!
譚蓓抿唇,鼻子有點酸。
她們明明都知道她的意思。
然而,她們卻沒有說什麼理由來告訴她相信她。
她們的意思很明顯,就是無條件相信她。
譚蓓都不知道應該說什麼感激的話。
最終,她發誓一般道:“你們放心,我一定會好好管錢。”
眾人點頭,不再糾結這個。
左荔道:“我們要討論一下,之後的安排。今天可以看出,蕾蕾姐的素滷很受歡迎,那麼我們可以增加肉滷。如今肉七角多一斤,雞腿這些也不會特別貴,也可以試試。
另外我建議素滷最好8分錢一份,肉滷一角到一角涼分。”
“這就漲價,會不會不太好?”葉惠然其實也覺得她們賣得太便宜了一些。
“沒什麼不好的。”左荔很現實的道,“第一,我們做生意就是為了賺錢。第二,如今就我們幾個人,我要上課,蕾蕾和蓓蓓要上班,時間對我們來說很重要,時間就是金錢,就值這個價。
另外,我今天去看了,雖然別人家的滷菜也是賣的7分,但量和種類沒有我多不說,就連味道也沒有我們好。
所以,這就是我們的本事!賣吃的,本來就是靠著味道取勝。
或許銷量會降低一些,但是隻要味道好,總會有客人。
除了素滷漲價之外,我還建議米飯可以試試炒菜了,掌勺就交給沈大姐!”
沈翠蘭有美食系統,炒菜的味道肯定不會差。
並且,隨著她升級,做的菜的味道一定會更好。
沈翠蘭直接點頭:“好。”
她正好需要多做菜來升級。
左荔接著道:“涼粉涼麵我建議可以多做一些,很快就要夏天,正是這個銷售的時候。
而且,透過蓓蓓姐今天的銷路啟迪,我有個主意!就是再做一輛推車,以後一一個攤位兩個人。
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