第248節
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,但是的常家最早發家,可不是自己拼搏的。常家老太爺,也就是常喜的曾曾曾祖父,當年不過就是個尋常的農家子,他是倒插門到郡縣最大的酒樓蒲記做上門女婿,娶了蒲家的獨生女。那真正有手藝且手藝牛逼的人是蒲家,蒲家也恐怕這個上門女婿得了手藝就翻臉不認人,也曾命他發誓,世世代代,但凡後世想以蒲家手藝發家賺金,都必須延用蒲記,為蒲記發揚光大。若是改名換姓,另起門戶,就家破人亡,斷子絕孫。
蒲家老爺當時就是擔心女婿靠不住,沒想到女婿還真是靠不住,人一沒,就把兒子改回了常。
但是他們猶自記得這個毒誓,要是現在,誰會管發誓,但是古代人就是相信。
可是,就算是相信,上有政策下有對策。
他甚至用整個蒲記鋪路,專心給兒子培養了起來。蒲記雖然是郡縣大酒樓,但其實若是往更高層次上來說是不夠的。而常家倒是個有野心的,他不在乎一時的錢財,用整個蒲記鋪路,終於在御膳房謀了個職。
蒲家想的不過是富貴安寧,將自家廚藝發揚光大。
而常家想的是光宗耀祖,後來常家利用蒲家的手藝在御膳房站穩了腳跟,幾代的嫡系都是御膳房的大師傅,那是叫的上名號的。而常家自認為,不開酒樓賺金,就等於違背諾言。
但是吧,人都已經是御膳房的大師傅了,這也相當於半個官兒了,但凡跟宮裡有關,哪兒能少了銀錢?可以說,這家子表面看起來不愛錢只要名聲只要臉,然而實際透過各個方面也沒少撈錢。
有關蒲記的事情,已經好幾代了,外人肯定是不曉得的。但是作為常家的長房長女,常喜知道啊!畢竟,常家還是很在意這個斷子絕孫的,家庭的內部,沒一茬兒都要告誡一下的。
大概也是因為他們家老老太爺就是靠著媳婦兒孃家發家,所以這一代代的,對閨女倒是十分小心。生怕閨女也將自家廚藝帶走。看的十分的嚴苛。
據說早些年,常喜那些姑奶奶、姑姑什麼的是連廚房的邊兒都別想靠的,到了她這茬兒,已經好幾代了,這才放鬆下來。也讓常喜學到了真本事。
常喜不怕斷子絕孫,不信邪。而是,她壓根就不算是常家的人,常家從來沒把她當自己人,閨女啊,那是別人家的!而且,說實話,她都“死”過一次了。
現在自然不是一回事兒了。
但是她還是覺得,既然這廚藝是從蒲家傳承下來的,他們就得記得人家的好。這不,雖然只是這麼個小店,常喜還是掛上了“蒲記”。
做人,得要臉。
常喜要臉,許老三不要。
他碎碎念:“你看你,一輩子不管兩輩子的事兒,你都走到今天了,咋還管上輩子的是是非非。就死腦筋。反正是你自己的店,咋不叫常記呢……”這一說完,又覺得果然還是不能叫常記。
這聽起來,真是不太好聽。
他很快的改口:“那還是叫蒲記吧。”
常記……這不看字兒,讀起來尷尬啊!
就這樣,在許老三和常喜的操持下,蒲記很快的開張了,別說外人,就連三個孩子都十分納悶,這一個姓許,一個姓常,咋就叫蒲記呢。
不過,常喜倒是解釋的挺清楚:“這是人家的手藝傳承下來的,怎麼能當成自己的東西。”
許雪林許柔柔許桃桃:“……哦。”
開業的前一天,許老三去慣常去的市場收了雞,並且約定好了趕明兒把雞專門供給他,這算是兩全其美。畢竟就算是首都,捨得整天買雞的也是少數。
而且,許老三他們家好吃,跟黑市兒,哦不,是市場,上很多的小販子都熟悉的很,因此他開店的事兒,大家是曉得的。許老三進貨方便了。小販子出貨也方便了。
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