第44章 消寒糯米飯

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看到安渝抱著蠶豆稈回來，前來開門的小震滿是不解，“娘，咱家還有柴火呀。”

在小震心裡，曬乾的東西都是柴火。

安渝神秘兮兮地道：“娘要用這個給你們做點好吃的。”

聽到有好吃的，小忠和小明立刻迎了上來。

“娘，你要做什麼好吃的？”

安渝瞥了眼還沒收拾的飯桌，眼睛動了動，“當然是出沙流油的鹹鴨蛋和好吃的松花蛋，做完這兩樣我就沒力氣收拾桌子了，要不還是不做了吧？”

“別呀！”

聽到安渝說不做，三兄弟頓時急了。

小震：“我來刷碗！”

小忠：“我擦桌子！”

小明：“我掃地！”

安渝嘴角翹了翹，“真不愧是孃的好兒子，都能承擔家務了，以後一定是個有責任心的人。”

被誇了，三兄弟有些不好意思。

撓撓頭，轉身跑去收拾桌子。

“娘，你做你的，我們保證收拾得乾乾淨淨的。”

安渝笑了，“好嘞。”

看著孩子忙碌起來的樣子，她轉身走到院子的空地上。

用掃帚掃出一塊乾淨的地方，然後把蠶豆稈和昨天拽回來的松針放在一起，用火柴點燃，燒成灰。

取來一個乾淨的盆，把蠶豆稈灰捧到盆裡，加一勺鹽，用木棍調成泥狀。

然後從廚房揹筐裡撿出三十個野鴨蛋，挨個在泥裡滾一圈，讓鴨蛋裹滿泥。

再把裹滿泥的鴨蛋放到陶罐裡，上面用牛皮紙蓋上，然後再用水和點黃泥糊在上面，達到密封的效果。

把陶罐放到陰涼處一個星期左右，安全無鉛版的松花蛋就能吃了，要想口味更好，那就放二十天左右。

松花蛋做完後，安渝洗乾淨手，擦乾，再來準備鹹鴨蛋。

這時，昨天買來的白酒就派上用場了。

鹹鴨蛋小孩、大人都愛吃，安渝撿出了六十個野鴨蛋。

不能沾水，直接用白酒把鴨蛋擦乾淨，然後再蘸溼，放進鹽裡滾一圈，再放進陶罐裡，照例用牛皮紙和黃泥密封。

然後再放到陰涼處儲存，醃上二十天左右就能吃了。

小震三兄弟看到安渝忙活完了，立刻湊了過來。

“娘，能吃了嗎？”

安渝斜睨了三兄弟一眼，“早上沒吃飽？”

“飽了飽了。”

三兄弟拍拍小肚，“飽飽的。”

“那你們急什麼？”

安渝洗乾淨手，“松花蛋和鹹鴨蛋都要半個月左右才能吃，不過呢，娘今天中午可以給你們做香酥鴨吃，怎麼樣？”

三兄弟還來不及傷心，聽到中午有香酥鴨，一個個又來了精神了。

“不過娘手裡暫時沒錢，咱們先去蘆葦蕩裡找點鴨蛋賣了換錢買鴨子，好不好？”

那筆錢安渝還不能動，最起碼現在還不能動，所以只能先賣鴨蛋湊合著了。

：()送婆婆進去後八零小媳婦一心搞錢