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理魚線,再去除魚皮魚骨,隨後將魚肉切成片。
這裡沒有絞肉機,陶青魚只能用最原始的方法,即錘子捶打出魚茸。
捶打過程中需要加入鹽、蔥姜水、澱粉、蛋清等等。
陶青魚擔心出錯,只能一一試驗。
不一會兒,院子裡傳出捶打的衝擊聲。
周圍的鄰居聽了一驚。
探頭出來瞧著方家大門緊閉。想來想去,也只能想到這方家夫郎多半在家打餈粑。
另一邊,阿修去接了陶二叔一家上縣。
待將人放在陶二叔的岳父家,阿修才駕著馬兒回進福巷。
還未走到巷口,就聽一聲調笑傳來。
“小哥兒一人往這無人的巷子跑,怕不是想我們哥倆了?”
阿修皺眉。
縣太爺查得這麼緊,哪裡來的禍害還敢出來。
他過了拐角,便看三個市井無賴背對著他將一個哥兒圍住。
那哥兒挎著縫了補丁的包袱,面容清秀。
但此刻一張小臉都嚇白了。
“你、你們別過來!”
見他害怕,幾個無賴更是哈哈大笑著湊上去。
為首的一人更是伸手衝著哥兒的臉去。
“躲什麼,陪哥幾個玩……啊!”
阿修“呸”了一聲,擋在哥兒身前。
“破爛玩意兒!”
“玩是吧?爺爺今兒就來陪你們好好玩兒!”
“老子勸你別多管閒事!”被擰住手的王章疼得咬牙。
自從萬山崖廢了之後,他就成了這群兄弟的老大。作威作福大半年,這還是頭一次被人壓了威風。
阿修道:“嘿!我還真就管定了!”
王章會點手腳,他一把掙脫開,恨恨道:“兄弟們上!”
阿修將哥兒往馬車邊一推,讓車廂擋住他。
隨後拎小雞仔一樣一手一個無賴,兩個腦袋一碰。
咚的一聲——
兩個脆皮眼冒金星,扔地上就爬不起來了。
王章見勢不對要跑的,阿修飛起來往人後背上一踹。
一腳踢得人三米遠。
阿修道:“爺爺送你們去牢裡面玩兒。”
三個無賴一慌,頓時跪地磕頭高喊道:“爺爺饒命,爺爺饒命!”
行啊,能屈能伸。
阿修看著他們額頭上的血痕,道:“還不快滾!”
“以後再讓我看見,見一次打一次!”
三人跑遠,阿修對馬車邊的人道:“下次一個哥兒不要往人少的巷子跑。”
莫說這個細胳膊細腿的,他們主君那麼彪悍的一個哥兒都能被抓,可見一個哥兒隻身在外的危險。
小哥兒輕輕應了一聲。
一雙含著水光的桃花眼格外好看。
他看了阿修一眼,隨後護著包袱跑遠。
阿修目送哥兒走到人多的地方,他懶懶伸了個腰。“今兒又做了一件好事。是不是,小白?”
馬兒打了個響鼻,噠噠噠地悠閒跟在他身後。
到方家門口,更響的咚咚捶打聲不斷。
阿修一驚。
這是在做什麼?
他連忙將車廂卸下,馬兒拴去馬廄,給了糧草跟水後立馬奔向方家小院。
門沒鎖,阿修叩門進去。
“主君,您這是做什麼?”
陶青魚一錘子砸下去,咚的一聲,聽得阿修心肝都顫。
不愧是能製得住主子的人。
陶青魚道:“做個吃食試試。”
聞到一股魚腥味兒,阿修問:“可是要做魚糜?我來幫您。”
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