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陶青魚將其支在攤位前。

鍋裡的湯沸騰，陶青魚將用紗布遮蓋的白色丸子揭開一角。

有見了新奇的客人走上來，看了一眼木牌就叫上一份。

這種的一般就是不差錢兒的。

陶青魚招呼客人，陶三叔便煮魚丸。

要說廚藝，三叔都比自己強點兒。

不過按照他小爹爹的配方來，加上今早方問黎嚐了之後點了頭，這味道就錯不了。

哥兒忙著，方問黎看了自己一身髒汙。跟哥兒說了一聲先回去換身衣服。

他上課穿的是長袍，去哥兒家不便，也就沒換。

來時幫忙推了板車，衣襬沾了灰塵。這般不乾不淨坐在這兒，有些礙食客的眼。

陶青魚抽空對他道：“待會兒我要吃芋頭燒雞。”

方問黎一愣。

隨後笑開。

“好，我給你做。”

“回去吧。”陶青魚看著方問黎笑了，也跟著彎了彎眼。

方問黎走這一趟肯定有些累了。

說想吃芋頭燒雞，一是因為他真的想吃，二也是哄著人不要出來跟著他忙。

方問黎一走，陶青魚專心招攬食客。

他瞧著那第一個已經端上了碗的客人，看他試探著咬了一口。吃著眼睛一亮，他就知道錯不了了。

“如何？”旁邊沒吃的客人問。

“好好好！肉質緊實，彈而不散。鮮香順滑，實乃丸子中的精品。”

陶青魚聽到這評價撲哧一笑。

這豈不是活生生的招牌。

客人陸續圍過來，這買賣成了！

一份五個丸子，裡面還加了新鮮的蔬菜。

雖然看起來稍微貴點，但純魚肉做的。衝著今日開業這兩文的優惠，來嘗試的客人也不少。

陶青魚特意看了，十個裡面至少有八個都是喜歡。

尤其是小孩，見到丸子都走不動路。

一份五個，一個上午過去，帶來的一桶兩百個丸子被售賣一空。

今日賣的八文。有的顧客買得多的偶爾送了一個兩個，營收就是差不多有三百文。

才半個上午的時間就能做到如此……

陶青魚跟自己三叔對視一眼。

下次得多做。

賣的過程中不乏有質疑這丸子不是魚肉做的，陶青魚只道是祖傳秘方，是不是嚐嚐就知道了。

多的他也不說。

他一個做小本生意的，何必與人浪費口舌。

今日頭一天，沒敢做太多，有些客人沒吃到。陶青魚再三保證還會來，客人才放他們離開。

“三叔，去小院用了飯再回去吧。”

陶興旺笑呵呵道：“好，三叔去。”

走過了人多的巷子，陶興旺悶聲問：“哥兒你說，這買賣會不會像上次那樣，一下就被人學去了？”

陶青魚搖頭道：“可能被學過去，但應該不會這麼快。”

“咱快點把生意做出名氣，做成招牌，就算以後有人競爭也是咱家先做出來的。也還算有優勢。”

陶興旺繃著臉道：“那回去再多做些。”

陶青魚叮囑道：“這東西不好存放，兩天就壞。按照現在這個情況，估摸著每次大集一千個差不多。”

半個上午兩百個，賣一整天一千個頂天。

做出來賣不完的還可以直接按斤賣魚丸。

一斤魚肉約莫二十個丸子，一千個要五十斤魚。

他們不打算每天上縣裡賣，那樣做不出來，家裡人也累。順著大集來剛好挺合適的。

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到了進福巷，還沒進屋就聞到各式