第85章 正式開業
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這裡的門面租金便宜,所以溫顏就租了一個比較大的房子。
按照她的要求裝修,一進去就是收銀臺,然後就是選單。
這次她又根據當地人的情況進行了改良,主要是這裡的老百姓消費水平普遍比滬市那裡低,所以價格又跟著進行了調整。
一葷一素四毛,一葷兩素五毛,另外兩葷兩素就是六毛,米飯還是管飽,可以隨便吃,而且還有免費的湯可以喝。
她們快餐店主打的就是一個方便快捷又省事。
進來就吃,吃完就走。
客人一來就根據選單選擇自己需要的檔次,給了錢之後就會拿到一個盤子,然後就往裡走,跟打菜的人說需要哪些菜。
打完了菜就直接去盛米飯,然後找位置坐下用餐。
對於那種趕時間的上班族和工人來說特別方便,一點不會耽誤時間。
而且因為房子空間大,溫顏特地讓師傅在裡面搭了兩個臺子,這樣臺子兩邊都能坐人,既節省空間又能弄出不少座位來。
主要是弄常規的桌椅板凳太佔地方了,而且成本也更高。
王月娥還是第一次見這樣的屋子,就忍不住驚歎道:“俺的個娘嘞,恁腦子是咋長的,咋能想起這來。”
雖然她不懂這裡面的門道,可是莫名就是覺得溫顏特別厲害。
反正就是不明覺厲。
何德花也點頭稱讚道:“妹子,你可真有本事,說開店就開起來了,而且還弄的有模有樣的。”
“嫂子,我什麼也沒做,主要是當初”找的裝修師傅靠譜他們工作效率高,按照我的要求沒多久就把房子給裝好了。”
加上後來王志英來了,一些小細節方面的東西也是她幫忙盯著弄好的。
也不是溫顏想偷懶,而是隨著月份大起來,她就很容易犯困,一些事情就算是想親力親為,也感覺是心有餘而力不足。
王志英來的時候可是深受江秋慧的囑託,讓她一定要多幫溫顏分擔,讓她好好養胎。
所以這會兒她也是豁出命去幹,儘可能把一切都做的盡善盡美,不讓溫顏操一點心。
沒一會兒,她買完東西就回來了。
溫顏就把兩個嫂子介紹給她,“這位是德花嫂子,這個是月娥嫂子。”
王志英現在越來越有那種大堂經理的範兒,她跟她們倆打了招呼,單是看了她們一眼,眼下她就知道該如何分配這兩人的工作。
之前說好了,剛開業可能比較忙,所以溫顏就決定自己來收銀。
跟人打了招呼,王志英想著店裡馬上就要開業,時間也比較緊湊,所以就沒有耽擱了,直接對她們倆進行培訓。
“嫂子,是這樣的,因為我們這裡是賣吃的,所以最重要一點就是衛生問題。”
“在這裡上班的人到時候會穿統一的衣服,頭髮要全部都盤在帽子裡,還要戴上口罩。”
何德花:“我們都聽你的,你說咋辦就咋辦。”
一個月三十塊錢,別說讓她戴帽子口罩了,就是讓她戴個緊窟咒她也樂意。
從外貌上來看,何德花這人比王月娥講究得多,所以王志英就把何德花放在外面,而王月娥到時候就負責洗盤子打掃衛生。
這麼分配,還有一個原因,就是何德花的普通話要比王月娥強一些,而且她這個人看著也很機靈些。
溫顏其實也是這麼想的,不過既然她決定把這些事交給王志英安排,那她就不會多加干預。
疑人不用,用人不疑嘛。
總不能一面想當甩手掌櫃,一面又對別人的決策指手畫腳的。
再說了李響既然放心讓王志英一個人過來負責,那就說明她的本事已經到家了,基本上可以出師
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