第100章 錢多多：焦師傅，借廚房一用！

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個鵪鶉一樣的縮在一邊，也不知道打的是什麼主意。

如果錢多多知道錢享的疑問，肯定會說：這位服務員一定是在等，等自己的豆腐被劉海波拒之門外，然後她再來奚落他們一頓。

沒多大一會，劉海波和一個40多歲的中年男人走了出來，他的身上繫著圍裙，看到錢多多他們送來的豆腐倒是點點頭：“這豆腐做的不錯，挺嫩的，做小蔥拌豆腐倒也合適。”

劉海波點點頭，說道：“焦師傅，這小姑娘說要做一道關於豆腐的菜，想要借用您的廚房，您看？”

焦師傅看了一眼錢多多，說道：“我們後廚的鐵鍋都很重，這個小姑娘細胳膊細腿的，能行嗎？”

錢多多笑著說：“我也就是做一下，讓焦師傅嚐嚐鮮，說不定，焦師傅一嘗就知道我這做法了。”

焦師傅嘿嘿的笑了：“行，你這小姑娘的激將法我受了！”

錢享有些緊張的看向錢多多，畢竟他也不知道錢多多能做出什麼菜來，雖然二嬸做飯的手藝很好，多多也學了一些，做的飯的確是要比他娘好吃一點，但是這裡是哪裡？這可是國營飯店，多多要在大廚面前做菜，這能行嗎？

錢多多沒有客氣，跟著焦師傅來到了後廚，在焦師傅將調味料的位置告訴了錢多多之後，就跟著劉海波去了大堂。

沒多大一會，錢多多就端著一盤紅紅火火的豆腐出來，這樣的顏色讓焦師傅的眼前一亮，東北菜大部分都是以鹹香為主，也有酸甜的菜，例如鍋包肉，但是這樣重辣的菜，倒是很少見的。

至少焦師傅從學徒開始就沒有做過這樣的菜，他看向錢多多，得到對方的示意，拿起勺子吃了一口，立刻燙的齜牙咧嘴，將豆腐快速的嚼了兩下，就咽肚裡了。

旁邊的服務員看到焦師傅的樣子，哼了一聲：“你們做的這都是個啥，紅呼呼的，都沒有見過。”

焦師傅笑著說：“總算是明白，什麼叫做：心急吃不了熱豆腐了，這豆腐看上去沒有多少的熱氣，但是都被澱粉裹在裡面了，這沒有準備的一口下去，給我的上牙膛燙了個泡。”

劉海波看著焦師傅的樣子，也明白，這道菜似乎不像外表那麼簡單，他也拿了一個勺子來了一小勺，不過他聰明的吹了吹，吃下去之後，他的眼睛一亮，這豆腐的嫩滑，辣椒的火氣融合在一起，又被勾芡了一把，將所有的湯汁都包裹在豆腐裡，一口下去，讓人眼前一亮。

錢多多將兩碗米飯向前推了推，說道：“你們拌米飯，試一試。”

焦師傅十分聽話的講豆腐澆在米飯上面，一拌，放進嘴裡，眼睛又是一亮，然後對錢多多比了個大拇指，快速的吃了起來。

劉海波看到焦師傅的動作，也不客氣的吃了起來，這才知道，原來的小蔥拌豆腐真的是一道小菜。