第98章 江晚心裡默默吐槽陳氏,把盆裡的肉全都舀給兒媳孫兒
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起來,恨得牙磨得嘎吱嘎吱的。
“誰說不是呢。”
今天陳氏雖然只說了姜珊一個人,但當時她婆婆真的沒動作,陳氏日後估計更在他們家耀武揚威。
而接下來,被說的怕就是他們了。
幸好……
“你也彆氣了,我看著咱娘最近忍她也是忍得夠夠的。咱爹如今也不向著她說話,她要是再這樣下去,你等著看吧,咱娘早晚會收拾她。”
自打分了家後,薛晴對她婆婆現在的行事作風看得透透的,再加上能聽到她的心聲,所以她能猜到她不會忍陳氏太久。
“嗯。”
今天江晚吐槽陳氏,姜珊自然也聽到了,聽了那些話,她很高興。
但讓她更高興的是,江晚的做法,悶不吭聲才最招人惱火。當時,陳氏的臉都氣綠了。
“你瞧著火,慢慢蒸著。”
砌的土灶晾了一天,吃過午飯江晚就把淘洗好的高粱倒進了木桶裡蒸。
高粱要多蒸好幾個小時,等蒸熟放入大麴,然後裝進罐子裡進行發酵。
發酵一個月,最後進行蒸餾冷凝,凝出來的便就是酒水。酒水入壇,再放置一個月,酒就釀好了。
但要想酒更好喝,那就需要置放一年以上,年數越多,味道也好,價格也就越貴。
不過現在他們只是嘗試,要是嘗試好了,再進行規模性生產,然後每回生產留上幾壇。
“知道了。”
燒火的事情簡單,沈長盛主動包攬下來,而沈長輝則忙起了其他事情。
江晚等人繼續跟著楊慧識字,沈朗偶爾會過來指點幾句。而經過這一段時間的學習,眾人都認了上百個字,雖然不多,但比以前目不識丁強多了。
照這速度學下去,等到過年的時候,他們學上四五百個字,大多數的檄文稿子就都能看得懂了。
江晚想了,等他們把字學得差不多,再教他們一些簡單的算數,到時候做生意不至於算錯了賬目。
高粱是吃過晌午飯蒸的,臨近傍晚的時候就蒸好了。一蒸好,薛晴、姜珊等人都過來幫忙,把大麴拌入蒸好的高粱裡,然後裝進陶罐密封。
家裡的陶罐是分家的那些,昨天姜珊跟楊慧已經把它們清洗出來。
“放在這裡吧。”
把高粱封存好,天已經黑了,沈長盛跟沈朗下了地窖,沈長輝在上面往下遞。
地窖是以前的地窖,荒廢了幾十年,沈長盛、沈長輝花了一上午時間把裡面重新清理了一遍。
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