第86章 平底鍋到家，江晚開始著手製作煎餅，味道得到一致好評

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這邊的情況，她現在其實比誰都想知道這煎餅果子到底味道如何。

“那我嚐嚐。”

江晚都開口了，薛晴也就沒有了顧慮，笑著看了她一眼，緊接著一口朝著煎餅中間咬了下去。

她倒是會吃，知道先咬中間，那裡的薄脆最多。

“嗯……香！”

一口咬下去，煎餅剛到嘴裡，香味就爆開了。薛晴激動地嚼著，還不等嚥下去，她就激動地誇讚起來。

“我嚐嚐。”

沈長盛平時穩重得很，但在吃上，他卻是個急性子。瞧著自己婆娘吃得這麼香，他也顧不得那麼多了，直接上手握住薛晴的手，低頭狠狠咬了一大口煎餅果子。

“確實香！”

怎麼描述呢？

沈長盛描述不出來。

就是香！

一張攤糊了的煎餅果子，被沈長盛、薛晴雙重認證香，其他人也不再矜持了，挨個兒嚐了一口，但一家人沒嘗完，到了沈長樂這裡就沒了。

“別急，這張馬上就好了。”

第一張煎餅糊了，江晚就沒在鍋上直接刷醬，而她手裡這張，由於火候掌控的好，她就自己動了手。

刷醬放菜，一氣呵成！

“有點燙，慢點吃。”

把煎餅卷好，江晚放在盤子裡直接遞給了沈長樂，沈長樂端著盤子，過了片刻才咬上一小口。

“好吃嗎？”

“嗯，好吃。”

沈長樂平時是個話少的，但經過這些天的相處，她漸漸的開朗許多。

江晚一問，她立刻瞪大眼睛，重重地點了點頭，這煎餅確實好吃。

尤其是裡面的薄脆，可香了。

“娘，你讓我來試試吧。”

煎餅果子得到眾人一致認可，卷出來一個就消滅一個，不過薛晴見江晚忙活這麼久，她倒是想上手試試。

這煎餅果子攤起來挺簡單的。

“來吧。”

薛晴既然想來試試，江晚立刻就讓出了位置，本來這生意也是給他們大房準備的。

“慢慢推開。”

薛晴洗了手就攤起了煎餅，江晚站在她身邊盯著，有哪裡做得不對的地方，她就趕緊指正。

“等麵糊幹了，你再打雞蛋。”

“對，可以了。”

……

“這樣行嗎？”

攤煎餅看起來簡單，實際上……上手做起來也簡單，薛晴一下子就做成了。

“行，只要控制好火候，你做的完全沒有問題。等等我把麵糊該怎麼和，薄脆該怎麼炸教給你們。”

攤煎餅果子簡單，主要是和麵糊、炸薄脆，當然還有該怎麼調製醬汁。

“嗯。”

薛晴攤煎餅正興起，本想著讓江晚現在就教他們，可又一想，教完他們，麵糊今天吃不完會浪費，她就歇了心思。

明天逢集，到時候他們再學也一樣。

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