第202章 下雪，吃火鍋

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。”

鵝毛似的的雪下著，沈長輝站在沈長盛身側抬頭望向屋頂，問了句。

“等下下再看吧，不著急。”

積雪剛沒過腳踝，且這雪松鬆軟軟的，這厚度對新建的屋頂造成不了什麼威脅。

要是真下厚了，也不遲。

“先把去茅房跟去前院的雪掃掃。”

廚房跟牲口棚的雪，鄭康跟高原兩人已經掃的七七八八。

兩兄弟說著，已經拿著鐵鍁出了門。

他們倆打掃著，沈朗、江晚、薛晴也沒閒著，也掃起了雪。

等把路掃出來，一家人則聚到廚房旁的飯廳裡吃早飯。吃早飯的時候，江晚就把殺羊的事說了說，沈長盛聞言就點頭答應了下來。

今日雪下得大，薛大虎、薛二虎應該不會走那麼遠的路來酒坊。

但其他人，他們就不知道了，所以一吃過早飯，沈長盛跟沈長輝兩兄弟先去了一趟酒坊。

結果一到酒坊，除了薛大虎跟薛二虎，其他人都在。見狀，兩人吩咐放了幾天假，只安排他們輪流在酒坊守著。

吩咐完此事，兩兄弟才踩著厚厚的雪回到家中。等到家時，鞏芝已經燒好了熱水，鄭康跟高原也綁好了羊。

家裡的羊是在準備過冬前買的，買了八隻，今天還是頭一回殺。

一說殺羊，除了膽子小的，還有小孩子，其他人都過來湊熱鬧。

人一多，隨便搭把手，羊就殺好了，沈長盛操著刀，按照江晚的指示切出幾塊放在雪窩裡冰凍。

沈長盛身負武功在身，切肉砍骨遊刃有餘，沒一會兒就把整隻羊給拆卸完。

“學會了嗎？”

在沈長盛收拾羊肉的時候，江晚跟薛晴、彭雪、鞏芝等人去了廚房。

她難得來廚房一趟，拿出一塊凍好的五花肉，招來了薛晴，在她跟前三兩下切出一片片薄厚均勻的肉片出來。

“我試試。”

肉片很薄，很考驗刀工，但薛晴自認為刀工不錯，看了一會兒，聽江晚問她，她就接過她手裡的刀嘗試起來。

一開始的時候，菜刀在她手裡還不聽使喚，慢慢的，她就適應了。

“東家，菜洗好了。”

“紅薯粉條、木耳、香菇都泡上了。”

在薛晴跟江晚切肉的時候，彭雪、鞏芝把江晚拿出來的食材都處理完了。

江晚掃視一圈兒，還是覺得不太完美，因為缺了海鮮。

“去把羊雜給處理了，在鍋裡煮熟，然後放些黃酒跟生薑去去味，其它的就不要放了。”

“好。”

得到吩咐，彭雪跟鞏芝兩人就去忙活了，江晚也沒閒著，切了豆腐、凍豆腐、豆皮，又煮了一些鵪鶉蛋，弄了些芝麻花生醬。

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