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換到小杜,多加了一味芝麻醬。
吃清湯鍋,加芝麻醬合適,紅湯鍋加芝麻醬,就有些油膩了。
“雖然蒜不好聞,但有火鍋沒蒜差了一味。”
服務員上好了菜,鍋裡的湯底也煮沸了。
看著面前那咕嚕咕嚕泛著泡泡的鍋,杜甄無從下手。還是餘紈紈夾著一塊毛肚,在鍋裡燙了燙,放進他的碗裡。
“嚐嚐,看好不好吃。”
第8章 第8章
08
杜甄吃了,出奇美味。
一種說不上來的感覺,彷彿味蕾在這一刻全部甦醒,而不是像平時,看什麼都寡淡,吃什麼都沒胃口。
“燙毛肚要七上八下,鴨腸是三上三下,你記住這一點,肯定就沒錯了。”提起吃,餘紈紈侃侃而談。
見小杜夾起一塊鮮毛肚,卻遲遲不敢下鍋,她一邊指點,一邊動手示範給他看,不一會兒就給他燙了一小碗菜。
“你快吃,現吃現燙才好吃。對了,你是不是沒吃過火鍋?”
正低頭認真吃碗裡菜的杜甄,點了點頭。
他從來沒吃過這種東西。
“怎麼會沒吃過?火鍋可是很好吃的東西!哎呀我忘了海市很多人不能吃辣。沒事,以後我多帶你來吃幾次。就是吃火鍋得小心,不小心就會弄髒衣服……”
杜甄吃得很慢,等他這邊吃完,又有一碗菜等著他了。
他抬頭看她,她好像一直在給自己燙菜,自己都沒有怎麼吃。
“你怎麼不吃。”
“我在吃呀。”
餘紈紈掩飾地將剛燙好的菜放進自己碗裡,她怎麼好意思說小杜吃東西的樣子很好看,她只顧看人,都忘了吃。
……
桌上的菜被一掃而空,大部分都進了杜甄的肚子裡。
只剩下一個深口碗,裡面不知道裝了什麼。
“竟然忘了這個,”餘紈紈說,有些猶豫:“不過這東西你肯定不吃,好多人都不吃的。算了,我也吃飽了,就不吃了。”
她這欲蓋彌彰的樣子,反倒引起杜甄的好奇,仗著自己個子高,遠遠的看了一眼。
一汪清水中,放著一種白白的還帶著血絲的東西。
“那是什麼?”
餘紈紈語塞。
她想著和人出去吃飯,別人對她‘長得這麼乖,竟然吃這種東西’的詫異,就好像看見了什麼怪物。
她真是豬,沒事點這種壞形象的東西幹什麼!
都是習慣惹的禍!
“這啊,這是豆腐,豆腐!”她裝著有些熱的樣子,用手扇著風。
杜甄狐疑地看了她一眼。
“沒有吃過。”
這話說得餘紈紈不好接了,難道小杜想吃?
她小臉紅撲撲的,猶豫說:“那我煮給你吃?不過這個清湯煮了不好吃,得紅湯才可以,你又不能吃辣,還是算了吧。”
餘紈紈是打著推脫的主意,誰知杜甄說了句嚐嚐。
於是,她只能端起豬腦,倒進紅湯鍋裡。
豬腦煮得時間久,十分鐘以上最佳。
餘紈紈瞪著鍋裡的豬腦,被煮得上下翻起,心裡想著等會兒怎麼解釋這豆腐的形狀怪異。
因為她看,杜甄也去看。
看他研究得那麼認真,餘紈紈繃不住了。
“好吧,我主動承認錯誤。我剛才騙了你,這不是豆腐,其實是豬腦。”
她半垂眼皮,已經做好面臨‘豬腦,這麼噁心的東西’、‘你怎麼吃這種東西’的質問。
“其實豬腦很好吃,只是很多人接受不了,我跟你保證你吃了一次,還想第二次。”她聲音有些發虛
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