第63章 （捉蟲）

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怕老秀才年紀大了，腿腳不便，出什麼意外。

她做了個將近一人高的雪人，用核桃做了眼睛，數顆石子做成一個帶?的嘴巴，再財大氣粗買了一整把冰糖葫蘆插到它身??當手。

過路的孩童瞧見雪人旁邊那整整一把紅豔豔的糖葫蘆，饞哭的不止一個。

因著雪人??店門口旁甚是矚目，但凡過路的人，不免都o?姜言意的店鋪多??兩眼，倒是跟後世穿著卡通套裝??店門口做宣傳有異曲同工之妙。

一到午間，姜言意的店就開始忙碌了，雖受大雪天影響，到店裡來用飯的人不多，但要求打包到府??的還是有不??。

羊肉鍋子居多，乾鍋點得??些，姜言意也樂得清閒。

她一開始的營銷方案是隻要點單，都會免費送一盤小菜，冬天素菜難尋，肉類又太貴，姜言意送得最多的就是豆芽和豆腐，偶爾也會送碟花糕。

但她不擅長做糕點，店裡的花糕除了蛋撻，都是??一家糕餅鋪子買的，但後來來福酒樓賣起了更精緻的花糕之後，她店裡的花糕就只有蛋撻能得食青睞，只不過她不送蛋撻，這就導致她的店??花糕??不佔優勢。

白案這一塊姜言意確實比不??人家那些做了幾十年糕餅的師傅，花大價錢去買精緻的糕點，她又覺得不划算。

思來想去，姜言意覺得西式蛋糕製作成本偏低，口味鬆軟偏甜，或許能靠著??穎得權貴們青睞。

她試做時用自制烤箱做廢了?個蛋糕，才終??成功了，第一個是溫度不夠，沒烤?，第二個是溫度過高了，蛋糕全糊了，第?個……冷卻後直接縮水了。

姜言意覺得西式蛋糕??用料??其實跟傳統的蒸糕差不多，只不過成型??一個用烤的，一個用蒸的。

掌握?做蛋糕的火候和各層份用料後，姜言意接下來做的戚風蛋糕??都零星撒了些葡萄乾，這樣能豐富口感層次，嚐到的甜味也不單一。

做戚風蛋糕比做蛋撻省時省力多了，??品??市自然是先免費推銷一波，開啟了市場再進??收費制。

讓姜言意欣慰的是戚風葡萄乾蛋糕作為贈品送到食桌??後，收穫了一致?評，還有食直接要買一份，?家中老母牙口不?，吃這樣蓬鬆酥軟的點心再合適不過。

店裡的人慢慢多了起來，外邊天寒??凍，進店後卻覺著暖意融融，只因著姜言意??每個桌子底下都設了炭盆子，炭盆裡燃著銀霜炭，燒得久，卻又一點菸也沒有。

進店的食只覺店裡處處都安排得周到，用飯的心情都愉悅了幾分。

“今日何時開始?評書啊？”有昨日來過店裡的老忍不住嚷嚷。

昨日沒??過的食不免問一句：“?的什麼書？”

“保你沒??過！《紅樓夢》！”

“這是什麼書？來福酒樓那邊的丁先生都沒講過。”

一?起丁先生，不免有人接茬兒：“???今日來福古董羹也請了丁先生過去，瞧著可不是??跟這邊打擂臺？”

“吃食尚且不N?，單N??書，這西州城內，還有哪個能比丁先生?得?？”

“那可不一定，我昨兒??著這店裡?書的老先生口才也了得！”

食們爭N?不休時，老秀才??後院喝了一口茶，也整理了一番衣領往外邊店裡去，他背脊挺得筆直，依然是和昨日一樣，一拍醒木一開嗓，就?起了今日的評書。

一開始店裡還有?話聲，?快就靜了下去，一些???評書又吃不起鍋子的人，便冒著風雪蹲??店門口??。

姜言意怕老秀才冷，讓楊岫給老秀才桌子底下也放了個炭盆子。

***

今日是軍中休沐的日子，按理?李廚子應該會到她店裡來