第102章

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店裡突然有了這麼好的生意,姜言意一點也不敢懈怠，她親自盯著後廚備菜，生怕哪一環出了差錯,又讓姚廚子加了o?個賀壽的菜式。

一樓的大堂也??重新佈置一番，掛上紅綢，牆上置燙金的壽字牌匾，祝壽的喜慶瞬間就出來了,用於壽宴的花糕上也用模子印了福祿壽喜的花紋。

男女席面得分開，大堂的桌子就得分列兩邊,中間用楊岫買回來的那扇?二葉的紅木山水屏風隔開正好。

“巳時過後安府賀壽的賓差不多就得到這邊來用飯,楊岫,你去請個戲班子來。”姜言意巡視大堂時,看著空蕩蕩的戲臺，吩咐楊岫道。

祝壽講究一個熱鬧,請戲班子唱戲雖說要多花幾個錢,?至少面子上過??去。

楊岫有些猶豫：“東家,咱負責出席面就成，請戲班子，這不??倒貼錢進去麼？”

姜言意說：“你照我的話去做便是。”

安府老太太過壽，這是大事，從邀哪些人到壽宴擺什麼菜，都應一早就計劃好才對，安府的下人卻突然找上他們,明顯是府上出了什麼紕漏，沒法招待這些賓。

這場壽宴若是辦好了，不僅是幫安家找回了面子，還能借此機會跟安家交好,再則，也是把如意樓的口碑打出去。

來這裡用飯的都是達官顯貴，以後他們家裡若是要辦個什麼席，嫌在家裡辦麻煩，承包給如意樓，那就又是一樁樁大生意，所以今天這席，就算不賺錢也??要辦??漂亮。

楊岫跟在姜言意身邊這麼久，也知道姜言意凡事都有自己的道理，每次他們覺??姜言意是在做虧本買賣，?後面卻又賺??盆滿缽滿，這次他也選擇了聽姜言意的。

等到安家的賓過來時，一樓的小二們便招呼著他們落座。

過來用飯的賓多多??有o?分要看安府笑話的意思，?一進門，立馬有小二迎上來接過他們脫下來的披風或大氅，說是拿去烘乾，比去別人府上賀壽做招待??還周到，賓們不免覺著新鮮。

等引著到了席間落座，發現大堂布置喜慶，不僅有小二沏上一杯熱氣騰騰的香茗，還端來取暖的炭盆子，賓們心中頓生好感。

相熟的人坐到同一桌，或嘮嗑家常或說大宣朝如今的戰事，戲臺上鑼鼓喧天，唱的是賀壽的曲子，一派熱鬧。

一些人人不喜食古董羹，先前也沒來吃過，此番只是因為給安府賀壽才順帶過來，聽聞這裡存有遼南王真跡，還有來店裡用飯的才子作詩的詩集，起了好奇心思難免會要求看上一看，興致上來跟著賦詩的也不在少數。

姜言意在三樓闢了一塊地方專賣文房四寶，機靈些的店小二就會忽悠賓去三樓逛逛，用三寸不爛之舌說動他們買些筆墨紙硯。?怪他們積極，主要是姜言意事先放了話，這賣出去的東西，只要是他們自己說動賓買的，可以算提成。

賣文房四寶的對面就是專賣胭脂的房間，不時有女跟著楚淑寶從樓下上來，或是買了胭脂從房裡出去。被店小二一通遊說的公子哥面皮薄，怕什麼都不買被姑娘們笑話，大多會買些紙筆。

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姜言意瞧著大堂的賓們差不多都落座了，就吩咐廚房那邊趕緊把鍋子端上來。

辦這類大型席面得照顧大多數人的口味，羊肉是待最拿得出手的肉類，古人吃辣也不普遍，席間還有老人小孩，所以壽宴準備的是一律是清湯羊肉鍋。

蓮藕、冬筍、冬菇、豆腐之類的小菜則用各式各樣的盤子擺成好看的形狀端上去，盤子中間或邊緣還會放上o?朵梅花，原本普通的食材似乎就多了點意境。

賓們讚不絕口，原本看笑話的心思也蕩然無存。

安老太太由兒媳和孫媳攙扶著進了酒樓，姜言意上前去招呼，驚喜發現，這安老太太，竟然就是