第74章

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好的屋子裡，房間雖不大，擺設的也??是什麼值錢的物件，?屋子裡燃了炭盆，進屋就暖融融的。

鋪在床上的毯子褥子都是鵝絨的，十分保暖，一旁的書桌上，筆墨紙硯也備了??少，床頭的櫃子處，還擺了些供他打發時間看的書。每一處都是用了H?思去佈置的。

楚言歸只覺在楚家時的那些沉鬱一掃而空，整個人都像是枯朽的沉木，突然煥發了生氣。

姜言意端著一碟點心進屋來，“地方有些小，你先住著，??頭我找著了新住處，就搬過去。”

楚言歸搖頭：“阿姐，這裡就很好，我喜歡這裡，若是母親還在，咱們一家人平平淡淡過日子，未嘗??好……”

說起姜夫人，他眼中有些黯然。

姜言意把糕點盤子放到他床邊的矮几上：“別想這些了，母親也盼著我們好的。這裡有些糕點，你餓了就先吃些墊墊肚子，我在廚房熬粥，一會兒配粥吃小籠包。”

姜言意轉身時險些被絆倒，她低頭一看，是許久??見的小胖橘，比起她離開那會兒，小胖橘又大了一圈，正蹭??她的腿撒嬌。

“是餈粑啊，你怎麼比你幾個兄弟姐妹胖了這麼多？”姜言意給胖橘順了順毛，胖橘發出舒服的呼嚕聲。

幾隻小貓長得都很圓潤，???知是不是逃??開大橘定律，這隻小胖橘?肉，跟顆絨球似的。

姜言意離開屋子後，小胖橘反而沒跟??離開，跟楚言歸大眼瞪小眼互相瞪了一會兒。

楚言歸想了想，看向放在矮几旁的糕點，這是杏仁酥，顏色金燦燦的，表皮酥脆，外面覆??一層切成薄片的杏仁，堅果香和小麥香混雜，似乎還有一股奶香。

楚言歸拿起一塊糕點掰碎了放地上，胖橘走過來嗅了嗅，張嘴吃下了那一小塊，又抬起頭來，用一雙圓溜溜的眼睛盯著楚言歸，討好一般叫了兩聲。

楚言歸嘴角勾起，這次是發自內H?的笑，他把手上的點心掰碎了繼續投餵胖橘。

***

姜言意正在廚房裡準備朝食，粥已經用砂鍋熬上了，她找了個乾淨木盆揉麵，老道的揉麵師傅講究“三光”：面光、盆光、手光。也就是揉好面後，麵糰要光滑，盆底??沾面，手上??沾面。

姜言意揉麵的功夫自是到家的，面的韌勁揉出來後，她用乾淨的溼布帕子搭在盆上餳面，開始處理新鮮豬肉準備餡料。

豬肉是剛從馬屠戶鋪子裡買回來的，再新鮮??過，姜言意切下一小塊洗乾淨了放碗裡，加薑片料酒醃??。

這一小塊豬肉她打算一會兒放砂鍋裡煮皮蛋瘦肉粥。

姜言意以前在軍營那會兒，見趙頭兒因為鹽??夠??知道怎麼處理那些鴨蛋，還以為這個時代沒皮蛋，後來到了西州城自己開店，大街小巷的鋪子攤位都逛過，才知道原來市面上也是有皮蛋賣的，只不過在古代，皮蛋的做法也是一門家傳的手藝，外人自然學??去。

剩下的豬肉她洗乾淨剁餡，為了調和口感，姜言意用的是八分瘦兩分肥的肉，把各類調料放進餡兒裡後，剁了點薑末去腥，按一個方向攪拌均勻。為了讓肉餡更鮮香，姜言意拌餡兒時還分加了三次高湯，?後才混入蔥末。

餳好的面搓條，切成拇指厚的面塊，用擀麵杖一碾一擀，就成了圓圓的薄片。

秋葵在邊上學，只不過她一擀，麵皮就破了，這讓她很喪氣。

姜言意笑道：“功夫都是長年累月練出來的，慢慢來。”

她給麵皮裡放的餡兒足，眼瞧著包??攏了，?她幾根手指靈活地堆??褶子，?後一捻，所有的餡兒都被包在了裡面，包子鼓鼓的，身上的褶子大小一致，頂部一個小窩，瞧著頗為雪玉可愛。

秋葵看得眼都不敢眨，她拿著姜