第237章 這姑娘厲害啊

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“這麼長的魚！”

“我可算是長見識了！”

“念念，這魚哪兒來的？”

“叫啥名兒啊？”

“這是馬鮫魚，我物件的老叔給寄過來的。”

“我家也不知道咋做，一會兒鄧二叔可要教教我！”林念笑著繼續往外掏東西，一捆海帶，兩個魚罐頭，一大包魚片兒，還有蝦乾兒和紫菜等等。

“東西不多，就是給你們帶來嚐個鮮。”

就林念帶來的這些禮，鄧家沒有一個不高興的，都歡喜得不得了。

鄧大娘拉著林唸的手稀罕個不停：“哎喲，念念長得可真帶勁兒！”

“幾個孩子也是，一個比一個俊，你家這底子好！”

“你也是，往後再來可不興這麼大包小包的了，知不知道！”

林念笑著說：“這次也是趕巧了，再說我物件的老叔寄得有點多，這鹹魚就給寄了一捆，有十多條呢！”

“這麼大的鹹魚一條就能吃半個月，我拿來說是禮，其實就是你們幫我消滅一點兒！”

王錦琇同志嫌棄地看了一眼自己大咧咧的閨女：“你傻笑啥，學著點兒念念，瞅瞅人家念念是咋說話的！”

然後就稀罕地拉過林唸的另外一隻手稀罕：“我要是有你這麼一個閨女，我得稀罕死！”

聽親媽提起這茬，鄧翠翠怕勾起林唸的傷心事，忙岔開話題：“叔，這魚咋吃？”

“不然你晌午做一個？”

鄧大廚道：“這可是好東西，行，晌午我給做一個，正好教教念念！”

鄧大娘給大蛋幾個抓了不少糖果瓜子啥的，讓自己個兒的孫子帶著大蛋他們去外頭玩兒。

孩子們呼啦啦地跑出去了，男孩子可以玩兒的多了，能滾圈兒，能鬥雞，能砸煙片兒。

城裡的小孩兒這些東西多。

不像村裡，上哪兒找煙片兒去，誰捨得抽紙菸，滿大隊都搜不出一個空了的煙紙包。

林念陪著鄧大娘等人說了一會兒話，鄧大廚就在灶房喊她去看著他做鹹魚。

“這個魚啊，肉厚，怎麼做都好吃。”

“溫水泡一會兒，然後直接用來燒菜，燒茄子豆角粉絲啥的都行，就是不能再放鹽了！”

“也可以切片兒用料酒醃製一下再蒸出來，撕著吃也不錯。”

“還可以直接油煎之後做粉絲煲……”

鄧大廚滔滔不絕，林念認真聽著，努力記下來打算回去講給段春花聽。

晌午桌上就多了兩道菜，鹹魚茄子粉絲煲，還有一道香煎鹹魚。

林念兩輩子還是頭一次吃鹹魚，鄧大廚的手藝絕了，他做的鹹魚茄子粉絲煲特別好吃。

香煎鹹魚也好吃，但因為食材的問題，這玩意兒沒有別的菜搶味道，就比較鹹！

鄧大娘感嘆道：“鹹魚是個好東西，有肉，它還節約鹽！”

眾人紛紛附和，幾個孩子吃得肚滾溜圓。

吃完飯林念和鄧翠翠出去逛街，把鄧家和林家的孩子們都帶上了，林念在家都答應他們要帶他們來看電影。

鄧大廚趁著這個時間跑去肉聯廠找熟人買了兩斤排骨，一個豬頭，一副肥腸，一副豬肝兒，一對兒豬蹄。

馬不停蹄回去，鄧家兩個兒媳婦幫著把豬頭肥腸豬蹄子這些東西收拾出來。

鄧大廚把洗乾淨的肥腸做了個粉蒸的，一個乾煸的，豬肝兒裡頭塞肥肉做成水晶肝兒，做好了全裝起來回頭給林念帶回去。

排骨和豬頭沒做，用布袋子裝著，回頭也給林念帶走。

鄧大娘給裝了一大袋生瓜子，這是他家農村的親戚給送來的，送了兩麻袋來呢。

嗯，來一趟縣城吃一頓飯，