第714章 汗流浹背了吧,老弟!
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“如果可以經過冷藏,口感上應該還會更好一些。”
小光微微閉上眼睛,感受著充盈口腔的香氣,回味說道。
“不過,和我想象中的味道還是有些差距的,若是可以再加上「勿花果」和「檬檸果」,來突出辣味和酸味,應該會更好!”
聽著小光的評價,蘇緣拿著橙橙果寶芬的動作停滯下來,不可思議地看著小光。
橙橙果的奇妙滋味,多是源自於酸甜苦辣滋味的融洽混合,品嚐起來是一股層層遞進的複合香氣,可要是再加入進辣味與酸味十足的「勿花果」與「檬檸果」,打破了口味上的平衡......
蘇緣表情愈發古怪起來。
「快住手啊,這就和水餃蘸番茄醬什麼的,是哪裡的邪道吃法!?」
他終於找到了小光製作出的寶芬,難吃的關鍵點了!
“別具匠心的天才想法。”
蘇緣及時按住小光翻找揹包的左手,“只不過現在,還是饒過我們吧。”
“?”小光頭頂問號,轉頭說道:“你這話什麼意思?”
“我說,我想到晚上我們吃什麼了。”
蘇緣低下頭,將小光手上剩下的那塊寶芬送入口中,轉頭清理「寶可方塊與寶芬」的一體機,“草莓慕斯蛋糕,應該會挺不錯的。”
舌尖與指尖短暫的擁抱一下,少女下意識縮了縮手。
“嗯?”蘇緣眼睛一亮,有些不可思議:“做的還挺好吃的,橙橙果寶芬。”
小光:“盯......”
看著蘇緣忙碌起來的背影,小光臉頰一紅,遠處跳動著的火焰照亮臉頰通紅,低垂下眼眸,看了一下被觸碰到的手指。
總覺得,阿緣他剛剛話裡有話。
草莓慕斯的製作非常簡單,底層只需要用融化的黃油與碾壓的細緻的餅乾混合攪勻,放入模具裡面冷藏就好。
中間的那一層用軟化好的芝士奶油,再加入30克砂糖的攪拌均勻即可,之後再把40克的純牛奶與草莓混合榨汁,將榨好的汁液細細過濾一遍,加入芝士奶油裡面,攪拌均勻。
最後只需要準備好200克的鮮奶油,打發完全,與融化了吉利丁的熱牛奶一起,加入進之前的慕斯糊裡面,接著再倒入模具,冷藏即可。
榨汁與打發鮮奶油的工作,手動製作太麻煩了,恰好「寶可裝置」自帶這些功能,被蘇緣順便拿過來使用。
(寶可裝置:有毛病?我們裝置是給你製作普通蛋糕用的?)
使用「不融冰」加快慕斯蛋糕的冷藏速度,靜靜等待時間流逝,完成冷藏之後,蘇緣又在製作完成的草莓慕斯蛋糕上面,擠上裱花與切好的草莓裝飾。
製作完成的草莓慕斯口感細膩滑嫩,酸甜的複合滋味,口腔中充盈著草莓的特殊香氣,基底的餅乾層酥脆香甜。
蘭螳花的動作十分優雅,吃飯的速度卻遠比隔壁一頓“誇誇亂炫”的閃焰王牌還快。
波加曼與帕奇利茲很不雅觀地將頭埋進盤子裡面,一頓亂啃過後,重新抬起臉時,滿臉沾滿了奶油痕跡。
蘇緣的臉頰勾起淺笑:“不用著急著吃,我還做了挺多的。”
小光一手拿著盤子,小小舀了一勺,送入嘴中,露出幸福的表情:“真的好好吃哦~”
勺子與盤子的交觸碰撞聲,“叮叮噹噹”清脆響起。
三下五除二的,幾口消滅了慕斯蛋糕。
小光這才放下盤子,表情又有些疑惑的看著蘇緣,碰了碰他的手指,出聲問道:“你最近,怎麼突然會這麼多的?”
“寶可夢培育家和廚子,其實也沒多少差別。”蘇緣隨口胡扯道:“我本來就會的,只不過以前懶得動手罷了。”
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