第25章 買豬頭
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菜場不遠,沒多久就到了。
冬日裡本就沒什麼蔬菜,這會菜場上賣菜的更是寥寥無幾,文瑤轉了一圈也沒看見什麼想買的,便拉著文俊直奔賣肉的攤子。
文瑤一雙毒眼,光看就能看出來誰家的肉新鮮,誰家的肉不新鮮。
這樣的天氣,肉放在外面晾著或者是掛在井裡,一般情況下放上個幾天是沒問題的,不懂的人光憑藉肉眼也看不出來什麼。
轉了一圈,文瑤挑定了一家相對來說人比較少的攤位,準確的說,是這位的攤子上這會還沒人光顧。
出攤的是個三十多歲的男人,不知道是不是幹屠夫的人都生得人高馬大的,這位比起李三還要高壯不少,人也是標準的國字臉,看起來就給人一種一身正氣的感覺。
文瑤和文俊走了過去,她個子矮,靠近就伸著腦袋湊近聞了聞案板上的肉。
果然,她的眼神還是一如既往的好,這家的肉是最新鮮的。
男人看見文瑤的小動作也不惱,比起之前幾家文瑤腦袋還沒湊近呢就開始轟人,這位的態度好多了。
“小姑娘,你放心,我這的肉都是當天的,絕對的新鮮。”男人說話的聲音也透著一絲沙啞,卻很和氣。
文瑤直起身子笑著問:“大叔,你這肉多少錢一斤?”
“十二文一斤,你隨便挑,每一塊都是新鮮的。”鄭屠戶說著,還把肉都翻起來給文瑤看了看。
文瑤掃視了一圈,這些肉好是好,但是卻不適合做滷貨,最終在攤子旁邊的桶裡看見了鄭屠戶放在那的一堆豬下水,但找了一圈沒找到豬頭。
“大叔,你這有豬頭嗎?”文瑤問道。
鄭屠戶一愣,除了大酒樓,還很少有人會買豬頭的。
“有是有,在家沒帶出來,小姑娘,你要豬頭?那東西可沒這些五花肉好吃啊。”
文瑤還擔心豬頭已經被賣掉了,又問道:“大叔,是新鮮的嗎?”
鄭屠戶一笑:“那是當然,我的豬都是當天殺的,給酒樓送一半,剩下的一半自己出來賣,要是碰上賣不掉的,就帶回去便宜點賣給左右鄰居,我老鄭家在這條街上賣了幾十年的豬肉了,童叟無欺。”
文瑤當下一喜:“大叔,我就要個豬頭,另外,你這些豬下水賣嗎?”文瑤指了指攤子旁邊的木桶。
鄭屠戶今天也算是開了眼界了,這尋常人家買肉都只朝著好的肉買,這丫頭卻反其道而行,買別人都不喜歡的。
他也沒想著隱瞞,而是說道:“小丫頭,這豬下水一般人家可不會買,因為不好吃啊。”
他說的也是實話,這豬下水味道太大,不管怎麼洗都有味道,所以除非是家裡真的是沒那個條件了,誰也不會考慮買這個,他每日的豬下水都是半賣白送才能賣出去,還很少有人會要。
“那是他們不會做,大叔,我就要這兩個,你給我算便宜點唄。”文瑤開始討價還價。
鄭屠戶看向文俊,畢竟文瑤在他眼裡就是個小姑娘,這事還是得問清楚大人才行。
文俊只是一笑:“大叔,你就按我妹妹說的賣吧。”
鄭屠戶只是一笑,行吧,既然人家大人都說沒問題了,那他這生意不做倒也說不過去了。
“那這樣吧,這豬頭我給你算十文一斤,這桶豬下水你給個十五文就行了,現在就要嗎?”鄭屠戶問道。
文瑤眼睛都亮了,這麼大一桶,少說也有十幾斤,居然只要十五文錢,這可真是撿了大便宜了。
“大叔,這個真的十五文賣我?”文瑤指著木桶說道。
鄭屠戶哈哈大笑:“我說十五就十五,放心,騙不了你。”
“大叔,那以後每天的豬下水我都要了。”文瑤一喜,這麼大的便宜,不佔
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