第192章 水果碎冰冰
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家還存冰呢?”
在京城,只要稍微有身份一些的人家,每年冬天都會在專門的地窖裡存上一些冰,等到夏日暑氣正盛的時候拿出來降暑,沒想到文家這樣的人家也會存冰。
“存冰?沒有啊。”文老漢也是一臉的莫名,他看向文瑤:“瑤瑤,這冰哪來的。”他不記得自己家存了冰啊。
羅氏在一旁開口:“這是下午瑤瑤制的。”
羅氏不覺得這話有什麼問題,因為她覺得大兒子和孫女現在會什麼都不稀奇了。
但卻不知這話給一旁的李福帶來多大的震撼。
製冰,這文家到底是什麼來路,居然還會製冰,要知道,就連皇室也是靠的每年冰窖裡存的冰來度過炎炎夏日。
若這文家真的懂製冰之術,到了夏日僅憑賣冰便能發一大筆財了,何須還過像現在的日子?
不光是李福,就是金大夫和邱掌櫃都震驚了一下,不過他們很快就回神了,這是文家啊,好像出現在文家身上的任何事情都不覺得奇怪了。
“瑤瑤,這麼大塊冰,你打算做什麼?”邱掌櫃上前圍著盆轉了一圈問道,一臉的見怪不怪的表情。
李福若有所思的看了看邱掌櫃,又看了看一臉淡然的文家眾人,難道這製冰也不是什麼稀奇事了?
他真的是從京城來的吧?怎麼到了文家之後感覺他才是那個沒見過世面的土包子?
“做冰沙,不過得將這冰塊弄成碎冰才行。”文瑤抬起頭看了一圈眾人,挑了挑眉,誰來?
李逸給巡風使了個眼色。
巡風擼著袖子上前:“瑤瑤小姐,我來吧。”這種苦力活,總不能讓王爺和世子來。
巡風會武功,那肯定操作起來簡單。
文瑤跟他說了一番要求,巡風就端著盆回了廚房,拿著洗乾淨的菜刀就是一頓亂砍。
又能將冰塊砍成碎碎的渣滓,又不會砍壞盆。
“好刀工。”文瑤豎了個大拇指,這可比碎冰機好用多了,就是碎的不均勻罷了,不過不影響口感。
文瑤拿出自己熬好的果醬,每個碗裡裝上適當的碎冰,再澆上一層美味的山莓醬,放上切碎的乾果,一碗水果碎冰冰就做好了。
李氏和蔡氏端著托盤,上面擺著整齊劃一的小碗:“一人一碗,不要搶啊,都有,都有。”
托盤才放到桌上,上面的水果碎冰冰就已經被搶完了。
巡風眼疾手快的給自家主子和少爺都搶了一碗。
李福還從未這樣吃過,就算在宮裡,也只是用冰來冰鎮一些水果等等,還從未有人將冰塊這樣吃的。
不過看起來很新奇,倒是可以一試。
當一口夾雜著香甜果醬的冰沙入口,那股清涼的感覺立馬就從口中直衝腦門,瞬間,李福覺得自己整個人都涼快了。
這種舒爽感,是吃多少冰鎮水果都帶不來的。
“好吃。”
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