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菜確實做得不錯,雖然價格確實貴了點,但是既然是出來請客,本來就是準備讓別人宰的,只要牛局長高興,一切物有所值。
這樣的事不僅僅發生在牛局長身上,幾乎每一位有大可酒店會員卡的人,只要碰到吃請就會帶到大可酒店來,當然,既然是別人請客,那他們當然不會主動去付賬,而這也算是給大可酒店帶來生意吧。
甚至有很多沒有會員卡的人,在聽說大可酒店對對營業之後,更是忍痛來這裡打打牙祭,雖然在這裡吃一頓也許就要吃掉自己一個月的工資,但是很多人都覺得非常不錯。以前總是聽說機關裡的領導來這裡吃飯,這下自己終於可以來吃了。
酒店的生意這麼火爆讓肖勁光笑得合不攏嘴,一開始他還很擔心,大可酒店的收費可以說達到了物價局規定的最高標準,在這裡的最低消費至少在一百元以上,也就是說,哪怕你在這裡喝了一杯白開水,也要收一百元的服務費。至於各式菜餚的價格更是外面的好幾倍。但是收費雖然昂貴,可是客人在這裡絕對能享受到上帝一般的服務。
“這下好了,如果生意都能天天如此,那酒店很快就能扭虧為盈。”肖勁光看著今天的營業收入高興的道。
“肖總,老闆是不是曾經說過,如果酒店能盈利,那就會拿出利潤的三分之一來發獎金?”胡偉看到肖勁光這麼高興,不由問道。
“這事你怎麼知道的?”肖勁光奇怪的道。
“你忘啦,那天你陪老闆下樓時正好說起這個話題,我和其他的同事都聽到了。”胡偉笑著道。
王小明第一天來的時候確實說過這樣的話,王小明當然買下這家酒店的最初意願只是用來接待公司的客戶,現在還能用來攏絡公司的關係戶,已經超出王小明的預期了。如果再能盈利,甚至能最後收回所有的投資,那王小明當然也是高興的。他也知道,激發員工積極性的辦法就是讓員工對公司有歸屬感,把公司當然自己的,這樣才能最大發揮所有的潛力。而拿出三分之一的利潤來發獎金,這就讓公司的所有人都和酒店經營掛上了勾。
“那行,你把這件事通知下去,讓公司所有的人都高興高興。但是盈利是好事,可我們也不能把好事變成壞事。老闆也說過,如果酒店出現讓客人投訴的事件,只要核實,那每出現一次就要降低一半的獎金。”肖勁光說道,這其實是他提出來的,王小明的想法很不錯,可是肖勁光也擔心,在調動大家的積極性之後,會不會有人為了追求利潤而目光短淺,來個以次充好或者降低服務水平,那最後反而會得不償失,所以他才提出這樣一個制約的辦法,每次降低一半的獎金,這可是一個非常大的數目。
“還有這樣的事?”胡偉可沒有聽到肖勁光最後的這個提議。
“對,只要我們盡職盡責,一定可以拿到全額的獎金。”肖勁光說道,他看到胡偉的表情,還真是覺得自己的提議提對了,如果沒有這個制約,也許真的會有人不擇手段的去提高酒店的利潤,如果是一家普通的企業那也行,可是這樣的事如果出現在酒店那就非常不好了。
現在大可酒店的待遇在h省的同類酒店中已經算是非常高的了,如果再加上這筆獎金,那大可酒店的所有人都能進入高薪階級。
“肖總,那這獎金是按月發還是按季度發?”胡偉問道。
“年底一次性發。”肖勁光說道。
“是不是長了點,要不半年發一次如何?”胡偉說道,獎金拖的越長,風險就越大,最後能一天發一次那就最好,損失的也越小。
“這樣才能給大家以壓力,有壓力才有動力啊。”肖勁光哪能不明白鬍偉打的小九九,但是他既然當上了這個總經理,那就得為王小明著想。
今天是每一天正式對外營業,現在知道的人還不多,但就算是這樣,
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