分卷(54)
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,他也愛吃這一口。可恨胃口不大,不然還能再吃。
賀子豐主持做的燉菜,連縣太爺這樣見慣了好東西的人都愛吃的不行,更別提衙役了。自從這邊接連下雪,外頭的運貨的途徑已經斷了,但飯館都關了。沒處買菜去。
冬天存的菜不是蘿蔔就是白菜,天天吃,哪怕是廚藝高手做的也早就吃膩了。這個燉酸菜真是恰到好處。這些人一個個都像是豬羔子扎進了食槽,吃的頭不太眼不睜的。
廚娘給他們做的饅頭,本來是早上和中午兩頓的,但他們一頓給吃完了。早早聽說這次是給掃雪的。豆腐坊,裁剪鋪,還有窮村那邊運送。
平日裡出手都是拿一兩銀子不當錢的主兒,如今都有了點護食的本能,就怕分出去了他們吃不上。嘴淡了這麼久,難得吃到這麼對胃的東西。
賀子豐看著兄弟們巴巴過來問,道:放心吧,管夠。大鐵鍋一直燴著呢。酸菜沒燉的還有一大盆,凍豆腐也有不少,豬血糕和白肉沒了,不過可以扔進去點豬筒骨來增鮮。這大鍋火不斷的話一直添菜,可以煮個三五天。
衙役們聽到賀子豐這話喜笑顏開。
旁邊的衙役笑話他:就這麼點出息,以前,你不是說聚賢樓的東西都不好吃。如今一碗燉菜就把你香成這樣?
被臊的這個人臉皮厚,整個人滿不在乎,道:你不也一樣。
能做朋友的人,都有一些相似之處,倆人半斤八兩,誰也別笑話誰。
早上吃這麼飽,全身上下都帶著一股懶洋洋的感覺,舒坦極了,甚至還有點昏昏欲睡。
如今他們下面有了人手,不像之前那麼忙了。不過說來也怪,以前他們是總想閒著,現在還閒不住。還是乾點活兒踏實。
以前誰叫他們都是一聲官爺,但看見他們就像躲瘟神的。現在他們走哪兒,還有老百姓往他們身邊送野菜,感謝他們!
這是以前從未有過的感覺,穿上衙役的衣服讓他們很驕傲。
連謝瑞那個膽小鬼現在都挺直了身板。這種變化連他們都沒有意識到,但卻實實在在的發生了。
沒一會兒分裝好的大桶大骨頭燉酸菜分到各處。
哎呦,真給啊?
我早上就聞到味兒了,好香啊。
管事兒的,我家裡還有一個六十的老孃,我能不能不吃帶回去?這可是有錢都買不到的好菜。
管事兒的說:行。
大夥兒更是樂,這菜帶回去,大人孩子都高興。
衙門裡,衙役找朱捕頭,讓他派活兒,朱捕頭忙著跟縣太爺和底下的商戶說話呢,哪兒有時間管這個,道:去問賀子豐。
於是衙役們都來找賀子豐。
賀子豐道:要是沒事兒的話,不如沿街賣酸菜湯吧。一文錢一碗。少放酸菜,多加點湯,買一碗能嚐嚐味兒,這是骨頭湯打的底,有骨髓油的,喝起來不膩還滋補。
讓縣裡窮百姓也能嚐嚐滋味,酸菜湯好熬。一鍋一鍋出的很快。
衙役們一聽,道:成。隨後幾個人就推著板車,上面裝四桶酸菜湯。出去賣了。
自從下雪之後,錢不值錢,縣太爺極力剋制物價,但還是有人在小漲。一文錢什麼也買不來。
能喝到縣太爺同款的湯,才一文錢,受到了極大的熱情,在一條巷子裡,四桶酸菜湯就賣光了。旁邊的巷子還問能不能買他們點,幾個衙役臉頰凍得紅撲撲的,但精神很好:賣。
全城的人只要不嫌棄,都能喝到入冬第一碗酸菜湯。
第81章 報酬
行軍的大鐵鍋燒了一天一夜, 老百姓一聽有酸菜湯喝都願意出錢買,這天有熱乎乎的湯喝絕對是好生活了。
酸菜湯是以湯水為主,味道非常的好。偶爾還有一些酸
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