第139章 要有逼格

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“胡工，你在前幾年還在東泉酒廠做過技術指導，你覺得呢？”沙正陽看著平時言語不多的胡文虎，含笑問道。

“正陽，說實話，我對東泉酒廠還是很有感情的，只不過它和紅旗酒廠走的路徑不一樣，它是以原酒基酒為主，窖池規模大，釀製能力強，但是沒有品牌，而且也不善於勾調，所以才會變成現在這般景象。”

胡文虎嘆了一口氣，“把它收購過來對於我們東方紅酒業來說可以很大程度彌補我們的精品東方紅產能不足，而我們這邊把重心放在陳釀東方紅上。”

見沙正陽點頭示意，胡文虎繼續道：“我和老董商量過，雖然現在精品東方紅需求量很大，但是它的利潤相對較薄，比起陳釀東方紅來，要差一大截，而且我們也一致認為，未來我們東方紅酒業要想與省內其他大型酒企競爭，還是要在高階品牌上做文章，我們必須要拿出那麼一兩款高階產品來，足以和53度飛天茅臺和52度五糧液、52度瀘州老窖、52度劍南春這一類高階白酒相媲美的高階白酒，這會成為我們東方紅酒業的招牌，只有有了這種招牌白酒，我們才能真正和這些大型酒企正面競爭。”

沙正陽心中也是微微一動。

沒想到董國陽和胡文虎也看到了這一點，意識到一家酒企如果沒有真正拿得出手的拳頭和招牌產品，那麼始終只能在二流企業裡徘徊，稍微有市場波動，效益就會收到巨大影響。

說白了，就是就要做一款逼格夠高的產品出來證明自己。

幾年以後酒鬼酒就會用這種方式來實現這一目標，用最高階的產品在價格上力壓茅臺和五糧液的最高階產品，力證自己的逼格。

雖然後來湘泉酒業日趨沒落，但是有了一次上了檔次可以和茅臺五糧液比肩的逼格，無論如何也不可能沒落到哪裡去，就像是天上人間的頭牌小姐，哪怕沒落到到某個三線城市賣身，那客人們一樣會趨之若鶩，價格也一樣不會差太多。

“那胡工，董工，你覺得我們現在具備了這個條件麼？”沙正陽沉吟著問道。

“現在肯定還不行，我們還不具備這個實力。”董國陽接過話題，有些遺憾的搖搖頭。

“要打造這樣一個高階品牌投入會很大，其實我們紅旗酒廠的技術條件和本身的底蘊並不差，我們依山傍水，水質、土質、氣候，以及數百年的歷史，乃至一直得以儲存的老窖泥，這都是其他諸如東泉酒廠h縣酒廠這些酒廠所不具備的，這也是我們紅旗酒廠能一直堅持下來的關鍵。”董國陽開啟了話匣子，就有些剎不住車。

“但要打造這樣一個具有挑戰幾大名酒的品牌，首先就要在酒的品質上要過得了關，這需要反覆的勾調實驗，需要耗費大量的原窖老酒，同時還需要經過一定時間的窖藏之後來定型測試，不但工藝複雜，而且投入巨大，然後可能才會涉及到宣傳投入，……”

沙正陽已經明白董國陽的意思，雖然現在東方紅酒業的第一炮已經打響了，看上去產銷兩旺，但是這只是表面現象，一家酒企最核心的競爭力尚不具備。

這一點董國陽和胡文虎都擔心沙正陽被表面的熱鬧所衝昏頭腦，所以才如此鄭重其事的提出來。

“董工，胡工，我明白。”沙正陽也正色道：“我們東方紅酒業不想只做短命二郎，眼下這一切只是廣告營銷帶來的短期效應，不足以支撐一家企業的長久輝煌，我認同你們二位的觀點，一家企業的核心競爭力就是其高階品牌產品，這是其賴以與其他大型酒企競爭的矛，而中檔和中低端產品則是盾，是基礎，只有盾，那麼這家企業就永遠只能被動挨打，最終只能落敗，只有矛盾兼具，才能在競爭中立於不敗之地。”

董國陽和胡文虎心中大定，相互交換了一下眼色，滿是欣慰。

他們就怕沙正陽被眼