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第二天天矇矇亮,李廚子就醒來了。

昨個他知道自己是給清水村村民做大鍋菜的,壓力瞬間就小了很多。

最後擬定選單是八菜一湯:紅燒魚,白斬雞,粉蒸肉,冬筍炒肉絲,豬肉蘿蔔燉粉條,酸菜白肉鍋,酸白菜煮鴨肉,炒雞蛋,冬瓜排骨湯,主食是一人兩個白麵饅頭。

楚家那邊席面就要精細許多,冷盤是木耳扮腐竹,白切雞,滷牛肉,涼拌粉絲;

鴨子做成烤鴨片好,配上蔥絲和麵餅算一道菜;

清蒸孔雀開屏魚,造型要好看;

紅燒肉要做成紅撲撲,亮晶晶,微顫顫的;

粉蒸肉要配上粉條才好吃;

排骨做成紅燒的,四喜丸子也得備上;

剩下的牛肉做成香辣孜然牛肉端上桌;

好不容易買到的鮑魚,做成了鮑魚雞翅煲;

奶湯魚丸取了個好聽的名字叫魚水相依;

十二菜一湯,飯後甜點是小蛋糕?紅茶。

當時李廚子聽了就搖頭,那麼精細的菜太費神。

當然張婆子和張嬤嬤也不慌,沈家和楚傾洛愛吃,其中大部分菜她們之前都做過,倒也有條不紊的準備著。

村裡幫忙的人也早到了,自覺的搬來桌椅板凳,大盆碗筷,有質量好的桌椅就先放到楚家給貴人用。

沈家明在家門口擺了一個小桌子配了兩把椅子,上面放有筆墨紙硯,不過紙是紅紙,另外還有一口帶鎖的箱子,村長和一個族老坐著記錄大家送的禮金。

辰時末就有人陸陸續續乘著馬車過來,周黎蓉帶著沈家明和楚傾洛在門口迎客,沈雲笙帶著弟妹們維持秩序,活脫脫的小管家一枚。

認字又機靈的王海在門口唱禮,“山嶽縣李縣令來賀,送糧一千斤,珊瑚一對,羊肉二十斤……”

隨著王海唸完冗長的禮單,四周都安靜下來,一個個村民驚訝地長大了嘴巴,還不忘下跪行禮,“見過縣令大人。”

“快快請起,今天我是來祝賀杏孺人和樂安鄉主的,不必多禮。”

等大家站起來,王海繼續念禮單。

“山嶽縣凌家凌雲來賀,送糧一千斤,玉如意一對,屏風兩個,綢緞二十匹……”

“山嶽縣張氏雜貨鋪老闆來賀,送黃花梨海棠花紋拔步床兩張,燕窩兩斤,牛肉二十斤……”

“程舉人來賀,送孤本兩套,文房四寶兩套……”

“山嶽縣王員外攜妻女來賀,送赤金鑲綠寶石頭面兩套,金銀元寶各兩對……”

……

王村長倒吸一口涼氣,看著兒子遞過來的禮單,在心裡默算到底值多少銀子。

而王海已經唸的嗓子都啞了。

到來祝賀的人不管認不認識都來和周黎蓉,沈家明和楚傾洛行禮,“見過杏孺人,沈子爵和樂安鄉主。”

“不必多禮,快快有請。”周黎蓉穿著孺人服,帶著康王妃送的頭面一臉貴氣,笑容滿面。

“對對,不用客氣,大家吃好喝好。”楚傾洛穿著繁複的鄉主服,扎著小啾啾,帶著金項圈,一臉乖萌。

沈雲笙順勢帶路領大家去楚家歇息。

楚家院子裡搭了個周正的棚子,裡面擺了六張桌子,堂屋擺了兩張桌子。

李縣令,舉人和員外這些都被請到堂屋,男的一桌,女的一桌,中間有屏風隔開;

富商,秀才這一類都請到外面,富商一桌,秀才一桌,帶有家眷的,家眷就另開一桌,反正六張桌子間三三為一組有屏風隔開;

擔心大家冷,堂屋燒了兩盆炭火,棚子裡燒了六盆炭火,桌子上都放有核桃,瓜子,花生,糖栗子等乾果拼盤和茶水,每個桌子底下放有小竹桶盛垃圾;

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