第113章 款待

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第二天天矇矇亮，李廚子就醒來了。

昨個他知道自己是給清水村村民做大鍋菜的，壓力瞬間就小了很多。

最後擬定選單是八菜一湯：紅燒魚，白斬雞，粉蒸肉，冬筍炒肉絲，豬肉蘿蔔燉粉條，酸菜白肉鍋，酸白菜煮鴨肉，炒雞蛋，冬瓜排骨湯，主食是一人兩個白麵饅頭。

楚家那邊席面就要精細許多，冷盤是木耳扮腐竹，白切雞，滷牛肉，涼拌粉絲；

鴨子做成烤鴨片好，配上蔥絲和麵餅算一道菜；

清蒸孔雀開屏魚，造型要好看；

紅燒肉要做成紅撲撲，亮晶晶，微顫顫的；

粉蒸肉要配上粉條才好吃；

排骨做成紅燒的，四喜丸子也得備上；

剩下的牛肉做成香辣孜然牛肉端上桌；

好不容易買到的鮑魚，做成了鮑魚雞翅煲；

奶湯魚丸取了個好聽的名字叫魚水相依；

十二菜一湯，飯後甜點是小蛋糕?紅茶。

當時李廚子聽了就搖頭，那麼精細的菜太費神。

當然張婆子和張嬤嬤也不慌，沈家和楚傾洛愛吃，其中大部分菜她們之前都做過，倒也有條不紊的準備著。

村裡幫忙的人也早到了，自覺的搬來桌椅板凳，大盆碗筷，有質量好的桌椅就先放到楚家給貴人用。

沈家明在家門口擺了一個小桌子配了兩把椅子，上面放有筆墨紙硯，不過紙是紅紙，另外還有一口帶鎖的箱子，村長和一個族老坐著記錄大家送的禮金。

辰時末就有人陸陸續續乘著馬車過來，周黎蓉帶著沈家明和楚傾洛在門口迎客，沈雲笙帶著弟妹們維持秩序，活脫脫的小管家一枚。

認字又機靈的王海在門口唱禮，“山嶽縣李縣令來賀，送糧一千斤，珊瑚一對，羊肉二十斤……”

隨著王海唸完冗長的禮單，四周都安靜下來，一個個村民驚訝地長大了嘴巴，還不忘下跪行禮，“見過縣令大人。”

“快快請起，今天我是來祝賀杏孺人和樂安鄉主的，不必多禮。”

等大家站起來，王海繼續念禮單。

“山嶽縣凌家凌雲來賀，送糧一千斤，玉如意一對，屏風兩個，綢緞二十匹……”

“山嶽縣張氏雜貨鋪老闆來賀，送黃花梨海棠花紋拔步床兩張，燕窩兩斤，牛肉二十斤……”

“程舉人來賀，送孤本兩套，文房四寶兩套……”

“山嶽縣王員外攜妻女來賀，送赤金鑲綠寶石頭面兩套，金銀元寶各兩對……”

……

王村長倒吸一口涼氣，看著兒子遞過來的禮單，在心裡默算到底值多少銀子。

而王海已經唸的嗓子都啞了。

到來祝賀的人不管認不認識都來和周黎蓉，沈家明和楚傾洛行禮，“見過杏孺人，沈子爵和樂安鄉主。”

“不必多禮，快快有請。”周黎蓉穿著孺人服，帶著康王妃送的頭面一臉貴氣，笑容滿面。

“對對，不用客氣，大家吃好喝好。”楚傾洛穿著繁複的鄉主服，扎著小啾啾，帶著金項圈，一臉乖萌。

沈雲笙順勢帶路領大家去楚家歇息。

楚家院子裡搭了個周正的棚子，裡面擺了六張桌子，堂屋擺了兩張桌子。

李縣令，舉人和員外這些都被請到堂屋，男的一桌，女的一桌，中間有屏風隔開；

富商，秀才這一類都請到外面，富商一桌，秀才一桌，帶有家眷的，家眷就另開一桌，反正六張桌子間三三為一組有屏風隔開；

擔心大家冷，堂屋燒了兩盆炭火，棚子裡燒了六盆炭火，桌子上都放有核桃，瓜子，花生，糖栗子等乾果拼盤和茶水，每個桌子底下放有小竹桶盛垃圾；