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事物,也想跟著孫女玩。
李福歡一口就答應下來,說道:“行啊,奶你幫著我打下手就行,我要琢磨些這邊沒有的點心,若是人家都有的,咱們也賣不了多少,就得做些新鮮的點心才能賣的好。”
她知道的點心和小吃可多著去啦,現在就是看能不能做出來,畢竟她就知道有這麼個吃食,但是具體配方不知。
都得琢磨啊。
申氏聽見讓自己打下手也不惱,只是說道:“這點心可不是隨便做做就行的,又要好吃,又要價格合適,還得合大家的口味,老祖宗的東西都得過了多少年才能傳那麼久?能傳下來的也都是大家都喜歡的,你想做到這種地步,人人都稀罕吃,可不是那麼簡單的事兒。”
她倒也不是懷疑她的能力,只是有點自我懷疑,她孫女真能做出來?要是真的能做成,那可真不是一件小事。
發家都是分分鐘的事情,但凡做出一款,這輩子都不用愁。
子子孫孫都能靠著這一個營生賣下去呢,代代相傳的。
李福歡嘿嘿地笑,手裡的活兒不帶停的,一直攪和著米漿,讓它越來越粘稠,“我心裡都有數呢,奶你就幫著我打下手就行,肯定能做成的,等會兒好了您嚐嚐就知道。”
申氏自然是期待,也就利索地折起衣袖,開始幫起忙來。
半點架子沒有。
可隨和了。
李福歡要做的也不是什麼神奇的東西,就是涼皮而已,這夏日炎炎,來碗涼皮也是很清爽開胃的東西呢。
這東西算小吃,做法也是真不算難,回頭加點調味料和黃瓜絲,保管吃了還想吃,她除了這個還確定下涼粉。
都是到時候做好了直接舀起來,一人一碗的也方便吃。
她也方便帶。
涼粉則是可以加涼茶,也可以加糖水,還能新增其他小料,什麼各種果脯碎啦,或者乾果碎,或是加紅糖。
但是她覺得涼皮這東西到時候還得現刨現拌比較麻煩,還是涼粉比較簡單,舀起來加小料就行,省點工夫。
李福歡邊做邊琢磨,她只是趁著自己還記得的肚東西都先做起來,不一定會賣,還得像這樣比對比對,哪個合適就賣哪個,這涼皮還是鹹口的,跟她的涼茶攤不撘。
最終決定還是留下涼粉這個商品,惹得申氏大呼為什麼?她吃著涼皮也覺得很好吃,好吃到她能吃下三大碗。
不賣多可惜?肯定能大賣的!!她自己吃著都覺得好!
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