第75章 年（上）

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三十的中午，母親燉了一點點肉，把年前請人吃飯剩下的肉碗空的部分補滿，留著過幾天請堂爺爺啊叔叔大爺吃飯的時候再用，留下的邊角料就給我們嚐嚐。

燉肉的時候，我和姐姐會看著火，不讓火小了，也不能太大，要小火慢燉，最後快熟的時候，母親會讓我們誰吃一兩口，看看熟了沒有，這個是特別幸福的時刻。

燉的雞，把能拆成肉絲的部分也裝碗，留著過幾天用，把那些斤斤角角的部分，比如雞爪子、雞頭、雞脖子肉少的部分，讓我們中午啃一啃，雞頭是姐姐的，她喜歡吃，也會吃，我和小妹都不吃，因為吃不好，浪費。

這頓飯，下午三四點才能吃上，一個是母親忙，另外一個是晚上得半夜才吃餃子呢，吃太早了，會餓。

晚上吃的白菜和一點點肉的餃子，準備的時候母親和麵，姐姐剁肉，我負責白菜，小妹坐在炕上，看著我們忙活；包餃子的時候，父親已經帶著各家的男孩子們從族裡比較親的人家轉悠回來了，這會兒在炕沿上坐著；母親負責揪劑子和包餃子，姐姐擀皮，我偶爾會幫忙擀幾個皮，這個時候姐姐也學著包餃子，等我家包好了餃子，還沒到煮餃子的時候，姐姐和我會去二叔家，幫忙幹活，在他們家能幹的就多了，姐姐可以包餃子，我則可以擀全部的皮，這個時候二叔就會去拿柴火，準備到時候煮餃子用。

這個時候守歲，就是待著聊天，年前炒好的花生和瓜子拿一點出來吃，剩下的是留著初一放在外面，給拜年的人吃的。

快十二點的時候，開始準備煮餃子，柴火會用玉米秸子，但燒玉米秸子之前，有芝麻秸子的先燒一點，意味著新的一年的日子會節節高；煮好了餃子，父親會帶著我們放一掛鞭炮，鞭炮是在前院放的，噼裡啪啦的很熱鬧。

餃子上桌的時候，小妹會端著一碗餃子，給小弟送去吃，小弟也會端著一碗他們的餃子送過來，誰不許也不行；他們倆一直都是有好吃的一定會給對方送一點吃。

晚上吃過了餃子，再待一會，就可以睡覺了，初一的早上，再煮提前包好的餃子，吃好了，穿上新衣服、新鞋子，大家結伴就出去拜年了。

我們這邊拜年，不磕頭，也許是當年除四舊的結果。我和姐姐都是隻轉幾家就可以迴轉回家了。

堂爺爺家、繼奶奶家、幾個大伯家、幾個叔叔家，最後都是落腳到二嬸嬸這裡。

初一的中午不吃飯，餓了就吃剩下的餃子、年前炸好的油餅、炸糕，過年的時候，吃的還是不錯的。

初二，很多人開始走親戚，初三開始，年後各家之間相互請吃飯就開始了，一般都是晚上，我家年前請了幫過忙的叔伯大爺，年後只有本家的一些叔叔大伯堂爺爺，等都請完了，剩下的肉會放在油罐子裡漚上，然後慢慢的吃。

父親給人幫忙的時候比較多，年後這幾天幾乎每天晚上都不在家吃飯。

人來戚去的，春節就過完了，該忙著收拾糞肥的收拾糞肥，該開學的就開學了。

剛開學的時候，教室還是很冷的，但是爐子已經不生火了，課程表沒變化，老師也沒有變化，但是有同學退學了。這個時候，老師都不必去家訪了。

現在的我們，還穿著冬天的棉衣，每天還是迎著朝陽早出晚歸，日子就如同我們的課本一樣，按部就班的從淺入深。

種地的時候，有人請假，老師都勸我們不要請，他說要上學，就好好上，還說學海無涯，今天種地請假幾天，明天收秋再請假幾天，後天下雪了再不來幾天，一年下來，耽誤的功課就再也追不上來了；然後日積月累，自己和別人就差一大截了，後面的話有些高深，我們好多人就不懂了，不過請假的是少了點。

這個學期的我們，比去年的我們，變了很多，有人更刻苦了，比如劉清