第31章 小露身手，廚藝精通！
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這其中包括做菜的，火候的，還有選配處理食材等等。
這讓他對廚藝瞬間有了新的感悟。
“原來這廚藝的提升，並不僅僅只是對每道菜的火候把控n～。”
“還有對色香味俱全的理解。”
徐茂站在那裡沉浸了一會，終於是消化完了這些理解。
一個廚子，想要做好菜。
越到最後，那就越難。
初級的廚師，最多隻能是會做菜，還有對調料的利用。
入門之後，則是對火候的把控。
就像他剛才這樣，有菜譜，再能把控火候。
那一道菜做出來就不會太差。
光從味道上來講，已經可以不輸給任何大廚。
這也是一般食堂大廚的水平。
在那些星級酒店裡，也可以勉強當個主廚。
而達到精通之後呢，那完全就是另一個級別了。
這個層次的廚師，不僅要做到味覺出眾，還要做到色香味其中的色和香，也要 達到同樣的水平。
像徐茂剛才那樣，做出來的菜只適合平常來吃。
要是放在一些重要的場合。
那就有點不夠看了。
所以，就是對菜餚的色、香有了很大的考究，還有對刀工擺盤也有了很大的要 求。
這也是他廚藝升級到精通。
就連刀工也跟著升級。
“陳師傅，這一品鍋還要燉上一會。”
“其他的菜，你都給我送到隔壁包廂裡去。”
“我等下再過去。”
徐茂做完之後，直接解下了圍裙，洗了洗手，就往外而去。
眾人剛才都還只是遠遠的看著。
不敢太過靠近。
這會看到他離開，便全都一哄而上，湊了過來。
“哇……這幾道菜還真香啊!”
“這味道真是絕了。”
“這……這真的是他做的嗎?不可思議，他竟然有那麼好的廚藝。”
“那他當什麼放映員啊!”
“來我們食堂應聘廚師多好。”
“是啊，這幾個菜真的很想，雖說不是色香味俱全吧。”
“但光從這香味來看，就知道好吃。”
“嗯，就不知道是個什麼味了。”
“對了，你們剛才都記下來沒有!”
“….. ”
這些人你一言我一語的， 一個個眼睛全都盯著眼前的這幾道菜，就差流口水。 只有馬華心情有點複雜。
這做菜那可是他師傅的拿手絕活。
可沒想到，這竟讓這許大茂來這裡炫了一把。
這到底是他師傅是廚師，還是這許大茂是廚師啊!
“好了，你們都別靠的太近，也比給我弄撒了。”
“這明顯是做給領導吃的。”
““1要是你們把口水滴在了上面，看我收不收拾你們。”
“來兩個人，趕緊跟我把它送到隔壁包間去。”
陳師傅立馬呵斥了一句，分開他們。
開什麼玩笑，這是給領導們吃的，要是被人看到了你們圍著這幾道菜，就這麼 指指點點。
那還不得瘋了。
“陳師傅，我來，我來。”
“對，還有我，我也跟你去。”
“…… ”
他這話音一落，立馬就有三個人自告奮勇的站了出來。
他們也是想去隔壁的包間看個究竟。
可他們哪裡知道，那裡這會根本就沒人，徐茂出了後廚之後，就直奔廠長辦公 室。
雖然他有點
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