分卷(98)

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莫盛歡沉默著走到三文魚前，洗了兩遍手，拿起旁邊乾淨的吸水紙，將三文魚表面水份吸去，然後拿起老頭放下的刀，修長白皙的手指按上魚頭，上下切一個V字，乾淨利落的將魚頭切下。

唉？老頭看的驚訝，不錯啊，以前學過？

莫盛歡略一搖頭。

接下來，把這條魚一分為二，橫著從中間切。老頭饒有興趣的開始正式指揮。

莫盛歡低眼，一手壓上魚腹，平刀直接將魚分成兩片。

去骨。老頭盯著莫盛歡手下的操作。

這人力氣不小，剛剛分魚的時候，看不出一點魚骨的阻礙。

莫盛歡將一半魚壓在案板上，平刀再次將魚骨去除，切出來的魚骨，沒有斷開，從頭到尾薄厚一致。

老頭忍不住詫異起來，就是自己最有天份的徒弟，學一年都不一定比他做的好。

把魚腩切下，然後用這把小剪子，把魚肉裡的魚刺挑出來。

莫盛歡看著手下的三文魚，切下魚腩，放下菜刀，拿起小剪刀，逆向一抹魚肉，只見裡面的魚骨露出一個小頭。

男人幹活異常的謹慎細緻，不緊不慢，微垂的眸子裡沒有分毫情感，遠不如在少年前生動。

從頭到尾去除了一遍魚刺，莫盛歡手指抹過魚肉，在一處似乎感覺到什麼，小剪子輕輕一帶，一枚較深的魚刺被夾了出來。

不錯啊。老頭看莫盛歡的目光裡，帶上幾分欣賞，去魚皮，把魚肉切成0.5厘米厚的薄片，能不能行？

莫盛歡緘默不言，刀刃快速流暢的滑過魚肉，輕鬆去除魚皮，緊接著切片，一手輕按三文魚肉，另一手下刀刃銀光間閃，看的幾人眼花繚亂，生怕他一不小心切到自己手指。

一條三文魚被處理完畢，莫盛歡放下刀，眼神漠然的沖洗刀刃，洗了三遍手。

看著眼前的男人，兩個廚師不知道為什麼打了個寒顫，好像剛剛這人切的不是魚一般。

老頭看著莫盛歡切好的魚肉，仔細辨別，驚訝發現真的是分毫不差，說是0.5厘米厚，就是0.5厘米厚，這刀工，沒個十來年，真練不下來。

厲害啊，小夥子。老頭忍不住朝莫盛歡豎起大拇指，眼中是滿滿的欣賞，我就知道，笙笙肯定眼光不一般。

莫盛歡目色淡然的擦著手，聽到這句話，目光微緩，看向老頭。

有沒有興趣老頭說了一半就戛然而止，看男人的氣質，似乎只適合切東西。

老頭認真看著莫盛歡，上得一半廳堂，下得一半廚房，安安靜靜不生事，知道幹活，還喜歡笙笙。

這人其實，也還挺不錯。

作者有話要說：毛桃激情播報下章預告：老頭手藝太好，小仙男一不小心吃多了滋補菜餚，晚上親親時，突然戛然而止，把自己關洗漱間不出來？糯糯學游泳，不小心腿抽筋，小仙男第一時間發現，跳水抱糯糯上岸，臉色蒼白緊緊抱著糯糯不放手。

新手機：是的，我廢了_(:з」)_