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用餐風格也十分有特色，店內不提供選單，客人入店後只需要告知自己的口味偏好、有無忌口，而餐點則全部由廚師長根據當天空運到店的新鮮食材來自主為客人安排。
不多時，服務生手持原木托盤來上菜，開胃菜後，幾道前菜依次上桌，而後是正菜，刺身冷拼口味由輕到重、香煎黑毛和牛口感嫩滑、松茸唐揚汁水盈盈，方馳照例將不同食物依次放在林曉的餐碟中，一邊吃一邊輕聲為他介紹每種特色餐點的名稱和由來，他說得慢，林曉聽得認真，不時點點頭或是在他耳邊問上一兩句，兩個人之間的互動看似平常，卻又有種渾然天成般的契合感。
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