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始卸車，將燒烤箱子架起來，弄著火生了炭。…
“這位同志，你這是要幹什麼？”景秀跑出來問道。
王言動作不停：“擺攤啊，烤羊肉串。不礙你事吧？”
“那倒不礙事，我開小商店，你賣羊肉串，咱們不搭界的。不過你在這擺攤，恐怕什麼都賣不出去啊。你聽我一句勸，去吳江路，要不然你找個市場，在那邊賣也比這邊強啊。你也不看看，這一條街上百家飯店，誰吃你這羊肉串啊？你這衛生沒保證，人家不吃的。”
“我也是第一次幹，先烤著看看。等會兒烤好了給你拿兩串，你也嚐嚐，不不嫌不衛生吧？”
“那怎麼可能呢，我一看你就是實在人。我叫景秀，大哥怎麼稱呼？”
“王言。”
“王大哥啊，你是外地來討生活的吧？”
“東北的，昨天才落腳。也不知道幹什麼，聽說這邊有錢人多，我就過來擺擺攤。”
“有錢人嘛確實多，你看看，一個個穿金戴銀，珠光寶氣，汽車在這裡都能堵車。不過想在這邊賺錢就難了，以前也不是沒有擺攤的，結果根本沒人買。”
王言這會兒已經支起了架子，擺好了油、調料，弄好了小刷子，轉回身弄著炭：“賺不賺錢，總要試試的。”
“祝你發財，來客人了。”
“忙你的，烤好了叫你。”
……
“那是誰啊？”紅鷺飯店的大堂經理露絲，接過了給客人代買的煙，看著在那忙活的王言。
“又一個來上海灘發財的人。”景秀搖著頭。
“你說他能發財嗎？”
“你發財了嗎？”
露絲看著王言弄著炭火，火光紅紅的，亮了霓虹都照不亮的臉。
她笑道：“總還過的去，走了啊。”
景秀笑呵呵的點頭，看著露絲小跑著回去飯店。他摸了一支菸點上，就那麼趴在視窗，向外探著頭，看著又一個來上海灘發財的人的動作。
炭火經過了燃燒，火焰已經熄了，只有暗紅的燃燒跡象。接著，將炭鋪在長長的烤箱中。接著便是一大把的肉串拿出來，攤在烤箱上。在炭火的炙烤下，羊肉串的表面開始焦褐、收縮，肥肉也如奶油般化開、滴油，陣陣香氣終於瀰漫開來。
景秀抽了抽鼻子，開始對羊肉串期待起來。
這邊的飯店，賣燒烤的還是不很多的。這也導致了，人們聞到羊肉串獨有的香氣，不自禁的開始垂涎。
而更加濃郁的香氣，卻是在灑了乾料以後，似乎一種本真的美味被激發出來，讓人總忍不住想嘗試一下。
不過再看到只是景秀商店旁邊的，一個簡陋的燒烤攤子，還是沒有過來。飯店外和飯店裡，後廚和外面的小攤，是兩個世界。
王言笑著對景秀招了招手，後者顛顛的跑出來，還弄了兩瓶汽水：“你請我吃羊肉串，我請你喝汽水。”
“給我換啤酒。”
“我說大哥哎，你也不看看，這一條路的飯店，酒能賣給誰？沒有！”說話間，景秀砰砰的開了汽水，遞了一瓶過來。…
王言一手接過，一手拿了五串羊肉串遞過去。
才一到手，景秀便擼了一口，立時的眼睛便大起來，那是為美食而來的歡悅。
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