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起吃了一頓。
接著,他在那邊弄著乾料,金寶媽媽在那切肉進行醃製,葛老師在一邊看。他終究還是夠意思的,看了半晌,等到肉醃好了,還是上手跟著金寶媽媽一起穿起了肉串。
這個間隙,王言也配好了調料,去取了烤箱。等他在樓下升起炭火時,已經是臨近晚上了。在外工作的人都回來,在家工作的人,也都出來做飯,或是覓食。
小胖墩回來根本就不進屋,揹著小書包蹲在王言身邊,看王言來回的翻烤著烤箱上的羊肉串。金寶媽媽也不說什麼,她知道那就是給大家烤的。就在公用廚房那裡做菜,當然都是王言買回來的,晚上要一起吃的。
金寶媽媽用著手背擦了額頭,看著門外蹲在那裡的大胖兒子,錘了錘腰,露出滿足的微笑……
“哦呦,你真要做燒烤啊?”
大老遠的,玲子的聲音就響起來,“老遠就聞到香氣嘞,我一猜就是你烤的。”
“你回來的是真巧啊,玲子。”王言隨手從來自葛老師的一個小方盒子中拈出一把的乾料,轉著羊肉串均勻灑落,拿了三根遞給了玲子,“沒準備太多,一會兒還得出攤,你嚐嚐味道吧,等我賺了錢,隨便吃。”
“王老闆大氣。”玲子笑著接過了肉串,就是吃起來。
“你也有三個,不過你要給樓裡的人每人送三串過去。”王言對著小胖墩揚了頭,後者便很懂事兒的過來,小胖手抓著肉串就進屋了,先給她媽分了三,又在她媽的幫助下,狠狠的擼了一大口,這才嘶嘶哈哈的挨家挨戶的去敲門。
這也便是玲子說的大氣所在,肉也不便宜的。而且王言的羊肉串儘管遠遠不如柳條大串,但也是要比尋常小串大一圈的。
玲子連連點頭:“你手藝真不錯,就這個羊肉串,肯定發大財。佐料賣吧?我是說配方,你曉得吧?”
“我要賺錢呢,配方賣了能賺多少?實不相瞞,我是準備賣料的。”…
“所以……這個羊肉串就是你的噱頭?”玲子驚訝的看著坐在那裡的王言,這是她跟王言見面兩天的第二次驚訝。
第一次當然是驚訝於王言的廚藝,這一次則是驚訝於王言的想法。她是沒想到,王言還挺有腦子的。
王言笑呵呵的:“差不多,沒人買料我就賣串嘛。聽說黃河路那邊都是有錢人,我這個羊肉串,賣一塊錢一串,應該不貴吧?”
“那邊嘛肯定不貴的,也不是非要黃河路,乍浦路、雲南南路都可以的,那邊都是有錢人。在咱們這邊肯定賣不出去,好嘛,隨隨便便吃幾串,一天薪水就沒有啦,簡直貴死了,都不容易,誰會吃的呀。”
“你這麼大一個老闆娘,不照顧我生意的?”
“老闆娘的錢也不是大風颳來的。”
玲子這邊話音才落,葛老師吧唧嘴的說話聲就接踵而至:“哦呦,小東北啊,我真沒……哦,玲子回來啦,小東北烤的羊肉串蠻好吃的哈。”
“一塊錢一串,你捨得吃啊?”
“我可是知道他成本的,今天一共花了六百。車就三百,烤箱五十……一串也就三毛錢。賣給黃河路嘛一塊錢,你總不好賺我們那麼多吧?”
“我每天就能準備那麼多,今天就是給大家嘗一嘗,不在這邊賣的。有七毛不賺,在這邊賺那一兩毛?”王言小聲說道,“不過你要吃嘛,我肯定照顧你的。”
“夠意思。”葛老師哎了一聲說道,“不對啊,你不是跟我講祖傳中醫嗎?怎麼你炒菜做的那麼好吃,現在燒烤更好吃,還有祖傳的調料配方?你家到底幹什麼的?”
“就是祖傳中醫嘛,葛老師,你不知道中醫有食補嗎?我這都是一套的。”
“你還會中醫啊?”玲子又驚訝起來。
葛老師說道:“會
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