第163章 手擀麵
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“昨天買的滷肉還有，一會再拌幾個冷盤，應該差不多夠了。”
魏老太一邊盤算著，一邊開啟了面袋子，順手在自己周身設定了一個防護罩，避免灰塵進入。
自從供工人們吃飯後，魏老太就買了一批食堂用的鍋具，現在不僅能用得上，以後也能用得上。
兩個大盆，直接就活好了一百斤的麵粉。
路過的工人看見魏老太在自己擀麵，頓時驚訝道：
“魏大娘，您這怎麼還自己擀上了？咱們這麼多人，這得擀到什麼時候去，再說了您歲數都這麼大了，這多累啊，剛子那意思，您煮點掛麵，整點滷子就行。”
“是啊，魏大娘。”
後面的幾個人也過來，看見這面是魏大娘手擀的頓時有些驚訝。
魏老太擺擺手，不在意地說道：
“這過水麵條，就是自己手擀的才好吃，勁道，你們這些孩子啊，一天到頭在外面幹活，也吃不上一頓家裡飯，在大娘這幹活，大娘儘量滿足你們，這手擀麵啊，有家裡的味道。”
說話功夫，一張麵皮擀好，魏老太三兩下卷在了一起，然後切好，放在一旁的筷子上。
“大娘，謝謝您！”
不得不說，魏老太在收買人心這塊有些自己的方法。
幾個人回去之後，將魏老太自己手擀麵的事情，說了出來，大家心裡感動的同時，手下幹活也更賣力氣了。
看著大家的變化，魏老太嘴角漸漸揚起。
易奶奶摘了些黃瓜、香菜，黃瓜擦絲，香菜切末，分別裝了兩大盆，這邊麵條魏老太也切好了，易奶奶在院子裡的大鍋燒水。
魏老太則是去準備滷子，準備了肉醬滷，怕有人不喜歡吃肉的，魏老太又做了一個西紅柿雞蛋滷，切了一盆的滷肉，拌了一盆的芹菜花生米，午飯這就好了。
魏老太先給林鐵強盛了一碗，放點黃瓜絲香菜，澆上點肉醬，放在一邊，不然等一會兒，魏老太害怕自己這兒子搶不上槽。
果然，一說吃飯了，大家都拿著自己的傢伙式跑了過來。
“幹一上午活了，先去那邊洗洗再吃。”
易奶奶維持秩序，魏老太拿著飯遞給了累得直不起腰的林鐵強。
魏老太算過，按照這樣的伙食標準，一天的伙食費差不多就要1000，這還不算家裡菜園子裡的消耗，一些不多的菜魏老太都是去買的，但是像土豆茄子這些，雞蛋雞肉什麼的，吃的都是家裡的，那一個月就是塊。
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