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“這裡有人參?”
葉天聞言愣了一下,這地方是一個山坡,長滿了低矮的雜樹,視野十分的開闊,這裡要是有人參的話,還不早被人採走了?
“對,就是這裡。”胡鴻德點了點頭,很肯定的說道:“我前年發現的,這參年份不夠,我給留下來了。”
“這地方距離外面才兩座山頭,被人碰到了不會採走?”
葉天問出了心中的疑問,而且他始終以為人參都是長在高山峻嶺之間的,沒想到這麼輕易就能碰到一顆野山參。
要知道,葉天在河北那個藥材市場的時候,真正的野山參那絕對是難得一見的,別說百年老參了,就是幾十年份的,都被一些商家當成了鎮店之寶。
聽到葉天的話後,胡鴻德臉上露出一絲自豪的神色,說道:“老夥計們都知道這塊是我的地盤,他們即使放山到這裡,都不會動我留下來的棒槌的!”
“放山,那是什麼?”葉天又聽到一個自己不懂的名詞。
“挖野山參,那就叫做放山,那些人進山怕出事,一般都是七八個人進山的,其中有一個人是領頭的,叫做把頭……”
胡鴻德年輕的時候,也曾經跟人一起放過山,後來他摸索出了冬天的採參的經驗,這才改成獨自一人進山的,所以對於放山,他也是非常瞭解的。
放山人的每一句言行,在外人看來都充滿了神秘的色彩,不過其實這些言行,都是有著實用的目地。
放山之初,放山人要一字排開,用木棍撥開野草,從山腳順著山坡往上尋找,這叫做“壓山”,另一種方式叫“掇山”,就是眾人分散尋找,以敲擊木棍為聯絡訊號。
不過無論哪種方式,都嚴禁說話,更不準吃東西,按照放山人的說法,一旦驚動了穿紅肚兜的人參娃娃,人參就跑了。
而真正的原因是找人參要全神貫注,說話、吃東西會分散大夥的注意力,還有,如果在山林中大聲呼喊,很容易產生回聲而迷路。
誰發現了人參,便立即將木棍插在地上,用繫了古銅錢的紅線拴在人參莖上,並在人參下面鋪上一塊紅布,據說,人參娃娃有遁土而逃的本事,一拴紅線就跑不掉了。
其實,拴紅線只是為了醒目,因為人參長在雜草叢中,一不小心就會踩壞了。拴上一根紅線,紅綠相間,格外醒目。
至於紅布鋪地,那是用來接一碰即掉的參籽,這東西也很寶貴,是一種催生助產良藥。做完這一切,找到人參的幸運者會大喊一聲“棒棰!”。
然後夥伴們會問:“什麼貨?”回答:“五品葉!”眾人一聽,就會說:“快當!”快,捷也,當,順當,這也是長白山林區的一句行話。
“我怎麼聽著像是山上土匪對口令?什麼叫做五品葉啊?”葉天有些狐疑的看向胡鴻德,笑道:“老胡,這不是你把當年在山寨裡學的黑話吧?”
“嗨,你不是買過人參嗎?怎麼連人參的品級都不懂?”胡鴻德這不講理的人遇到葉天也是沒轍,只能耐著性子給他講解起人參的特性來。
原來,野生人參1-5年地上部長出僅為一枚複葉,俗稱“三花”,5-10年可長出一枚完整的五片掌狀複葉,俗稱“巴掌”。
而10-20年後,野山參才長有兩枚掌狀複葉,放山把頭稱它為“開山鑰匙”,意為找到小捻子就是找到了拿大貨的線索,附近很可能有許多“棒槌”。
30年後的野山參長有三枚掌狀複葉,俗稱“燈臺子”,50年的叫做“四品葉”,長四品葉的野山參往往有50-80年。
長有五個掌狀複葉的野生人參,就是胡鴻德剛才說的“五品葉”了。
五品葉最少在80年參齡以上,在長白山中已經很少見了,放山把頭習稱“一堆”,放眼看
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