忘卻的悠提示您:看後求收藏(第260節,未來之師廚,忘卻的悠,免費繁體小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
然後手腕一轉,把觸鬚往桌面一甩。
頓時整個花蛤海蜇像是暈過去一樣,觸鬚完全不動了。
彭弈北一刀結節之下的觸鬚全部切下來。
可以看到貝殼繼續裝死,半點都沒有咬人的狀態。
空季在旁邊見縫插針的補充了一句,這是安妥雅的生物特性“斷尾”後絕不開口。
彭弈北又順著結節的邊緣,劃了一圈。
絕大部分結節都掉了,只剩下一點點黏在貝殼根部。這完全沒關係,只要做花甲粉絲的時候不吃就行了。
這樣也就兩刀的功夫,然後把花蛤扔到旁邊的清洗機裡,等會兒震盪吐沙。
六位嘉賓和觀看的觀眾們同時瞭然的點頭。
【哦,要甩一下。】
有心急的當場回撥回去看之前彭廚的示範。
發現的確有甩那麼一下。
只不過當時彭廚的動作太自然了,自然到像是順手就這麼扔在案板上,而且是幾個一扔,大家都沒注意到其中的細節和技巧。
更有人回放了好幾遍,注意到一個事實。
因為大廚是幾個一起扔的。
砸在下面的安妥雅已經“暈”了不動了。但是有好幾個還在動的。
更有一個微微張開口準備“咬”人。
但是剎那間,刀光揮過,一切塵埃落定。
這個發現一經傳播,大家的都是既敬佩又有點小複雜。
如果說這六位嘉賓代表的是他們普通人。
他們在糾結沒有方式方法,無法入門的時候。
真正的大神高手,已經可以無視方式方法了,直達目的地了。
頗有種武俠小說裡,天地萬物皆為刀劍,風花雪月皆為鎧甲的意境了。
不愧是彭廚。
事後看到如此評論的彭弈北:…………
鄒牧:忍笑中。
節目裡的諸位有了第一步的指點。
總算是正式開始了。
觀眾們期待的混亂,指點,全部閃亮的登場。
別看步驟簡單。
別忘記這是什麼世界。
六個人,三個會廚的帶頭都是做得磕磕絆絆。三個鹹魚就更加精彩了。
甩暈花蛤海蜇這步驟。
甩飛的,划走的,甩別人臉上的,這都是常規操作。
拿起刀,重重的切下。
切得桌子振動干擾他人的。
拿起刀子下手太輕,來回磨的。(花蛤海蜇:給個痛快)
還有刀子總是完美避開待切物品的。
三位會廚的表現略好一點,但是也被幹擾了
尤其是星刀吧嗒一下,弄斷了一把刀之後。
畫面無特效停滯。
雖然就崩了一個尖尖頭,但是……
“星刀,你……先去調味吧。”
很好,調味也是重災區。
切蒜太大太小。
嗯,這是小事,彭廚看了一眼,沒多說。
醬油到太多?
這個得指點一下。
“那你其他調料再多放一點……嗯,夠了,夠做這麼一桶了,分一半出來,加點醋,可以拌涼拌海蜇,是的兩者調料差不多。”
“不用那麼嚴苛,差不多就行。”
“這份不能用,再來,不用緊張,分量我已經給你們了,不用怕手抖。”
“可以用量杯。”
彭廚淡定的指揮的大將之風,讓所有觀眾深深折服。
六個人同時犯著不同的錯誤,虧彭廚能解決得過來。
做菜的難度,做菜的事故,在彭廚這裡都不是事吧!
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。