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種技的巔峰!
若是能親眼看到,簡直是……朝聞道夕死可矣!
在這個做麵條集體規規矩矩用刀切或者靠機器的時代。
有人直接用手,拉出了一頭秀髮!
麵條這玩意不是一扯就斷的嘛!
“師傅!你不會要我決賽做這個吧!”安寧惴惴不安的問了一句。
炸鮮奶的製作過程他沒看到。
但是這個秀髮面的製作過程可是親眼看到了。
如果此刻彭弈北說一聲“是”。
他直接在全國觀眾面前認輸算了。
這不丟人。
“瞎說什麼呀,只是看著你們倆吵得把我都忘記了,我隨便拉點面玩玩。”
所有人:…………玩玩?
“智腦,起油鍋,130度控溫。幾位讓一讓。”
鄒家人戀戀不捨的退開。
“油鍋?這個還能吃?!”
“當然能吃。”在種花家人面前,拿著食材問能不能吃,基本就是一句廢話。
“我又不是光炫技玩的,恰巧有點餓了。極細的麵條用煮的就化了,用油炸的就行。”
恆溫控制好的油溫。
輕柔的平鋪面條。
炸出了乳白色的龍鬚麵。
瀝油,切段。
表面上灑上白糖和蜜餞。
“這是一道標準的宴席面點,龍鬚麵。大家嚐嚐。”
這個大家,自然值得是在他身邊的諸位。
所有現場的,看直播的,只能眼睜睜的看著別人,把那份藝術技術的結合的巔峰傑作給……吃了!
還一個勁兒的說好吃!
好不好好吃,他們還看不出來嘛!
用得找你們形容!
鄒家的眾人拉著滿滿的仇恨。
彭弈北狀似無意的抬頭,看向通話中的螢幕:“咦?時間還沒到嗎?”
【當然早就到了,傻子才切斷呢。】
“管他到沒到……師傅,我也想吃龍鬚麵!”
“我也是我也是。”
“老規矩,上次我教你們的芙蓉雞片做出來了。這個就作為獎勵。”
很好,現在現場的仇恨全部被師兄弟兩個拉足了。
作者有話要說: 炸鮮奶本來以為也不難的,看過大廚的教學影片直接跪了。
就是之前“文思豆腐很家常”那幾位大廚。
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