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薄荷葉點綴。
成品就這麼完美的出現了。
可以說，最後的薄荷葉點綴是鄒牧唯一有點像廚師的動作。
至少他沒畫個佈局圖再放葉子。
“呼～～～”所有人鬆口氣。
這可比上次包餃子誇張多了。
不過這麼漂亮到不明覺厲的點心，很能唬人啊！
紅色和漿果色的水果在最上方，點綴著雪霜白糖，嬌俏的綠色在中間張揚。
厚度適中的紅粉偏紫的鬆餅相疊，噸噸的蓬鬆搖晃之間隱約能看到雪白的柔軟奶油。
完全可以想象的甜蜜，鬆軟，以及一口下去幸福的滿足感。
這麼好看的甜品……看得他們都能把鄒董那一整套器具給忘記了。
那麼彭廚做什麼呢？也是點心嗎？
“我做的是桃紅南瓜香仔排。”
大家對又是一道新菜，已經麻木了，不過好奇的是兩個完全不同的型別，真的有起到迷惑性的作用嗎？
這還比賽著呢。
“有的。”
彭奕北狡詐的笑了笑。
“我最近有教過另一位徒弟一道類似的菜，他們兩肯定有聽說過。”
看彭廚做菜，大家只要負責欣賞，以及喊喊666。
肋排切成小塊，南瓜，蔥姜，豆瓣醬，還有一瓶……桃紅葡萄酒。
比起普通葡萄酒的豔麗濃郁，桃紅葡萄酒清新爽口，顏色清麗秀美。
粉粉的色澤和模樣，不喝它，用來哦拍照都是美的。
放在哪兒都是少女心十足的擺件。
彭廚喜歡在菜餚裡用酒已經不是什麼新聞了。
他早早的就用各種香料調配出了料酒。
用來代替除腥劑去腥增香。
但是現在……味道那麼淺的桃紅葡萄酒也能用？
“這道菜濃香四溢，再加上桃紅葡萄酒的果香，味道會相當獨特。尤其是桃紅葡萄酒，不可或缺。”
南瓜帶皮切塊，仔排加點生抽醃製入味。
熱鍋煸蔥姜，下鍋煎仔排。
煎到兩面有點微焦的時候，加豆瓣醬，再加少許辣醬調味。
然後一大杯桃紅葡萄酒徐徐的加入。
一時間肉香醬香激發而出的果香，充滿了整個演播廳。
整個演播廳頓時騷動了起來。
這種騷動糟熘魚片和炸串的時候也出現過。
區別是，糟熘魚片和炸串最香的時候，都在最後，很快就出鍋了。
而現在的排骨……似乎還要燉好一會兒。
“等酒完全收幹後，加水，悶三十分鐘，排骨肉質收緊的時候，再加入南瓜，繼續蓋上鍋蓋15分鐘，等南瓜軟熟即可。”
“大，大廚，不能先試吃一下嗎？”女主持覺得自己已經快貼到灶臺上了。
“不行。”
彭弈北剛說完，旁邊就一雙筷子伸入鍋子，把一塊排骨夾出來塞到自己嘴裡。
彭弈北看向鄒牧。
現場所有人看向大廚。
等待大廚伸張正義。
“這時候排骨還沒軟，不好嚼。”彭弈北迴頭看向女主持保持微笑。“所以不能試吃。”
所有人：…………說好的正義呢！
第88章 去幫“師兄”
如果此時有彈幕的話，估計和現場的粉絲們是一個意見。
一半是認為大廚太好說話了， 鄒董臉皮太厚了。如果剛剛主持人mm下手快一點的話， 估計也能吃到。
另一半則是看出了點不一樣的， 那種那種的那種的想法。
你們看啊，這擺明了的雙標和偏心
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