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到極致的鍋底,搭配辣醬還得補一個辣疊。
潮汕火鍋,清淡滋補原汁原味,牛身上哪一塊部位的涮幾秒,几上幾下都有著小抄在旁邊友情提醒。
當然,絕大部分人,吃起來都沒那麼講究。
家裡開吃。
買一大堆速凍丸子,一堆蔬菜,肥牛肥羊卷,現成的火鍋調料一買。
在家就是一頓熱熱鬧火鍋。
外面吃火鍋。
點個鍋底,點一大堆食材,自己去調料區自選搭配醬料。
搞定。
沒有派系,沒有正宗,只有熱鬧和歡聚以及各自喜歡的吃法。
火鍋,幾乎是穿越者必拿出來的拿手菜了。
無論你穿的是什麼背景。
火鍋一出手,你就是本次聚會最有想法的人。
然而,靠著美食一路開掛到現在的彭弈北。
卻不敢讓火鍋在這個世界“現世”。
因為,自己把食材放到鍋裡,再撈起來。
對於這個世界的廚渣們就是一個天大的挑戰。
彭弈北都能想象,他們每個人,如臨大敵的小心翼翼的把一個個菜放下去。
就這樣小心,還能造成,熱水飛濺。
食材滑走,砸翻鍋子等等事故。
然後因為水流翻滾,食材不見而驚慌失措。
生的撈上來。
一不小心就煮的過老。
一個食材不撈上來,絕對不敢放下一個,等等。
心累。
這還是在彭弈北面前能出的事情。
如果開放這道菜,私下裡會引起火災燙傷等等事故的人肯定翻倍增加。
“火鍋在你們這裡,註定成為傳說中的只有廚師才能想用的高階料理。”
彭弈北看著眼前琳琅滿目的食材,和一個沸騰中的骨湯鍋底表示感慨。
拍了照片,沒發微博。
“不至於。”鄒牧友情安慰。
“你剛剛放下牛肉丸用了多少力。”
“4牛”
彭弈北:…………
“以現在的水溫,三分五十二秒就能好了。”
彭弈北:我說什麼來著,心累。
“我來吧。”
端起一疊牛肉貢丸直接倒入鍋中。
“這種貢丸多煮一點時間,不影響口感,還有這個筍,煮久了能讓湯底變得更加鮮美。這種肥牛卷,這樣幾下就可以了。”
彭廚掌控全場,鄒牧負責吃就可以了。
讓鄒牧自己來的話……
只要想到這人一邊吃一邊再算公式,彭弈北就覺得胃疼。
啟動投餵模式,彭弈北舒服了,鄒牧舒暢了。
情人節的晚餐總算有了該有的甜蜜。
熱騰騰的火鍋,各色鮮美的食材和蘸醬滿足了味蕾。
等吃到一半,彭弈北才想起來拍一張和鄒牧用餐合照。
然後絮絮叨叨的開始打字。
吐槽鄒牧吃火鍋算公式。
吐槽異世界的人無福享用火鍋。
說了一大堆生活瑣事後。
悄然的最後補充一句。
“今天是這個世界的情人節呢,我們兩個單身狗湊合過了。堂堂多金帥哥總裁也是沒人要的。”
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