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神剛剛亮起喜悅的期待，就愣住了。
長條魚肉沒有如同他記憶中的被加工成了一條條的魚柳。
而是變成了薄如蟬翼的魚片。
每片魚片都不超過0.5毫米。
這還能炸？
當然不能。
所以他做的是魚生。
魚生可以說是中華美食食譜的活化石了。從先秦開始就有記錄，唐宋時期尤為興盛。
後來由於河魚的寄生蟲的問題，中原地區的魚生逐漸退出了歷史舞臺的中央。
在海魚發達的地區重獲新生。
不過到了現代，這份美味又重新被煥發了起來。
畢竟如今的河魚都是人工養殖，現代醫療又發達，少吃點，吃的衛生點，還是可以的。
而在外星球，那更放心了有沒有。
彭奕北把切好的魚生放入一個黑科技箱子裡。
三十秒後，防毒完畢。
晶瑩剔透量的魚生散發著純潔乾淨的光澤，看著就讓人很安心。
緊接著加上鹽和油進行調味，不多加作料，食材本身在最簡單的調味最簡單的製作下會襯托出十二分的鮮美。
也最能體現魚生的柔韌和清鮮。
魚生的曼妙滋味大家還僅僅靠著想象。
但是魚生漂亮的外表已經征服了現場所有的人的審美。
外星人不懂“晶瑩剔透”“瑩白如玉”這類形容詞。
但是他們也用自己最熟悉的成語和典故讚美著這如同稀世珍寶一般的藝術品。
尤其是燈光打在那一小堆如同初雪一般通透柔軟的魚肉上的時候。
太美了！
等會兒他們會捨不得吃……嗯嗯嗯嗯？
五個評委外加安寧眼睜睜的看著，那麼一小盤魚生飄過了他們的面前，送到了鄒牧手裡。
大廚語重心長的勸鄒牧少吃點油炸的。
得到了那個佔便宜的傢伙順從的點頭。
彭奕北一回頭就看到一大堆綠油油的眼睛。
“我們的呢？”
“額，魚生是額外的，不是……”
“為什麼不能算一道菜？”
御姐很不滿，她被這道菜給迷住了，你告訴我不能吃？！
不是給我們的？！
你到底是不是來考試的？！
當眾得罪評委什麼後果你想過嗎？！
“不不不，我的意思……魚生畢竟是生食，老人家吃不太好。更何況……”
你們剛剛還炒著要吃小酥肉呢。
又是油炸，又是生肉，還有甜品……你們稍微養生一點啊。這裡有九十高齡的老人呢。
“你說我老？”御姐拍桌子！
“我們倆不算老人家吧。”依棕和萊怡笑容中帶著威脅。
“我老？我哪裡老了！我還沒退休呢，我和戈老比比，我老嗎？”
安寧在旁邊張了張嘴，明智的沒開口。
鬧小脾氣和求生欲之間還是有區別的。
至於旁邊的戈老……
戈老慢悠悠的開口：“我還沒死呢。”
沒死就不算老嗎？這心態很棒棒的，但是你的腸胃呢？
“而且……這能有什麼問題嗎？”
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