第90章 烹佳餚，邊吃邊學

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蘇祺萱小心翼翼將花瓣放進鍋裡，果然，隨著滋滋的響聲，那片花瓣的表面裹上了一層酥脆的表皮。

秦曉雨已經接連放了好些花瓣下去，用筷子不斷將炸好的花瓣翻面。

花瓣兩面的麵糊都被炸成了金黃色，她用筷子將它們撈起來。

蘇祺萱顯然在家裡沒怎麼進過廚房，有些笨手笨腳，但秦曉雨並沒有不耐煩，而是邊炸自己的，邊指導她炸。

在一旁默默燒火的櫻桃，看著秦曉雨氣定神閒地炸睡蓮花瓣。

她們家曉雨姐真的是特別好。

櫻桃想起以前在侯府，經常看到廚房裡的廚工因為手腳慢了被罵的。

曉雨姐可從來不罵她，哪怕有時她做錯了，曉雨姐也只是讓她下次記得別再犯。

等成書慈回來，睡蓮花瓣已經全部炸完。

剛剛炸出來的花瓣帶著熱氣，是最酥脆的。

“書慈姐姐，快來，先休息一下。”秦曉雨招呼成書慈，“這花瓣要趁熱吃。”

四個人各拿了一雙筷子，一人一片，將炸好的睡蓮花瓣往嘴裡放。

咯吱——

一口下去，酥得掉渣。

滿嘴都是睡蓮的清香和花椒的椒香。

好吃得停不下來！

咯吱咯吱咯吱——

一盤子炸好的花瓣，就被四個人在悅耳的咯吱聲中解決完了。

“真好吃！”成書慈有些意猶未盡地舔了下嘴唇。

“嗯嗯。”蘇祺萱無比贊成，她在小心翼翼地吃最後一片。

好好吃啊，真捨不得吃完。

櫻桃一張小嘴油乎乎的，還在那裡回味呢：“沒想到睡蓮花瓣炸起來這樣好吃。”

秦曉雨笑著回答：“不光睡蓮花瓣可以炸，薄荷葉，藿香葉，掛上麵糊都能炸，一樣酥脆。”

“真的！”成書慈眼神亮晶晶的，“下次我給我爹炸薄荷葉，他可是最喜歡薄荷的！”

蘇祺萱這時才將最後一片睡蓮花瓣吃完。

“沒想到在廚房裡吃東西這麼有意思。”她的臉上粉嘟嘟的，看來確實是喜歡。

成書慈笑眯眯地看向她：“表妹，表姐這裡沒有你們家那麼多規矩，你後面有空就過來，我們倆也可以一起做吃的，邊做邊吃。”

“嗯。”蘇祺萱忽閃了一下長睫毛，開心地應下了。

鍋裡還有很多油，秦曉雨將多餘的油舀了些出來，留了小部分。

此時，瑤柱和香菇已經泡發好，櫻桃將香菇洗淨，用刀切成了丁。

秦曉雨將蔥薑蒜、八角桂皮放進鍋裡爆香，加入香菇丁，瑤柱，豬肉丁一起翻炒，撒了鹽倒了醬油調味。

炒好的各種丁被舀起來晾冷備用。

辣椒被切成了拇指長的條狀，待會兒會和睡蓮莖一起炒。

櫻桃去洗小白菜，蘇祺萱自告奮勇將洗淨的黃瓜切成滾刀。

等她們都完成，之前炒的各種丁已經冷了，醃製的雞肉也差不多了。

四個合力將那些丁填進雞肉肚子裡，用長針粗線將雞腹縫起來。

“用睡蓮葉子將雞肉裹好，一張裹不完，多用幾張，”秦曉雨現場教學。

成書慈三人忙著裹睡蓮葉子。

秦曉雨則將成書慈挖回來的泥土加了些水攪拌均勻。

裹好蓮葉的雞外面纏了些棉線，固定好了。

秦曉雨將自己黑乎乎的手伸向了雞肉。

“啊。”蘇祺萱嚇了一跳。

“現在雞肉外面裹了睡蓮葉子，再用這些泥土將她們包裹起來。”秦曉雨笑著解釋。

“哦。”

蘇祺萱從未見過這樣的食物，看到黑泥就覺得髒，天然