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第26章第二十六桶金
大塗縣城,褚宅。
褚家下人一早就忙上了。今天相河村的宋四郎要來,他的大名城裡人人都知道,他們家老爺更常常在嘴邊唸叨著,說宋四郎有氣度有想法,將來必有一番大作為。
前幾日望海樓的東家,傅老爺子上門拜訪,兩人提到宋菽都交口稱讚,褚老也終於尋到機會,請傅老爺子牽線,請宋四郎來家裡做客。
宋四郎說好了今日過來,褚宅的管家從昨天起,就領著一杆丫鬟嬤嬤和小廝忙上了。打掃屋子,準備吃食,雖然這些都是天天做的,但有貴客上門,自然百般小心,不能讓自家老爺在客人面前失禮。
下人們緊著頭皮當差時,也偶爾聊上幾句。
宋四郎大家都不陌生,他們中有不少人的家就在大塗縣,宋四郎那饅頭、豆油什麼的,對他們家裡也影響不小。
“我表兄日日擔了豆油去叫賣,一月下來可比我們掙得多。”
“風吹日曬的,哪兒受得了啊。”
“趁著年輕多賺一些,老了才有福可享。”
“聽說近日宋家多了個做被子的作坊,好像用的蠶絲做被胎。”
“還有這事?”
細細碎碎的說話聲引來了管家,幾個說話的丫鬟小廝立刻閉了嘴,該擦灰的擦灰,該送東西的送東西,又都忙了起來。
褚管家巡視一圈,又到膳房檢視。
膳房裡也都忙得腳不沾地,只有最裡面放厚砧板的架子旁,一個十歲出頭的小郎君,一手拿著胡蘿蔔,一手拿著刀,安靜地做著雕刻,彷彿與世隔絕。他手上那胡蘿蔔的一頭,龍首已依稀可見。
“哎喲,我的小祖宗啊。”褚管家一溜小跑趕過去,“老爺說了,您不能進廚房,這龍頭更是雕不得啊!”
“你別來管我。”小郎君說,他年紀雖小,用刀卻極熟練,下手飛快。
“您這再弄,一會兒老爺知道了,可又要上家法了。”褚管家說。
“除非你漏了訊息。”小郎君斜他一眼,繼續雕他的龍頭。
褚管家汗都下來了,這小郎君是褚老的寶貝孫子褚寧,平時什麼事情都依著他,只有一點,不許進膳房,不許學廚藝。
可褚寧這孩子偏偏極有天賦,什麼菜一嘗就能說出配料,看一遍就會做。
不是他當管家的向著自己少爺,不出兩年,就連望海樓的大師傅,也未必能勝過他。
以前他們老爺還在長安當御廚時,並不禁止孫少爺學廚,還時常親手教導。可自從搬來大塗縣,卻不知為何完全變了,不僅自己不愛下廚,也不再讓孫子再學。
這祖孫倆原本感情極好,這幾年為了這事,沒少爭吵。
孫少爺又在練刀工,這事若告訴老爺,一場風波再所難免,管家想了想,往大奶奶那兒去了。
褚家大奶奶本是長安官家的閨秀,與褚家大少爺夫妻和睦,奈何大少爺進宮頂了褚老的差事後,便隨褚老搬來了大塗縣,夫妻分離。
她不怨公公的做法,宮裡那些是非,少沾惹為妙。她的夫君已經逃不掉了,只能讓兒子從小遠離,擺脫這世世代代御廚的命。
管家來時,褚大奶奶正與膳房管事確認中午的選單,聽管家一說,選單也不管了,立刻往膳房趕去。
她那兒子與公公的脾氣極像,都死倔死倔的。
自從相河村的宋四郎那兒傳出炒菜這門手藝,她公公褚老也忍不住多方研究,甚至學著宋四郎免費教起了自己研究出的炒菜,在大塗縣頗受歡迎。她公公年紀大了,有些耳背,她便日日幫襯著,有時也自己上手炒兩個。
她兒子褚寧見著了也要學,可公公不讓,他便嚷著為什麼阿孃能學,他卻不可。為此還生了好些天
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