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村長早聽人說了這東西,可一直不得機會品嚐,聽說長安的貴人們也愛把肉烤著吃,但他們這種小地方卻沒有這樣奢侈的。

“阿姐也來一串?”宋菽怕村長一個人吃不好意思,又問三娘。

見三娘也拿了吃,村長便也不推辭了,從宋菽手裡接過,那濃郁的肉香勾得他饞蟲都要爬出來了。不過吃肉前,他還有事要說。

“楊公子說那床甚好,你不去看看嗎?”

今天楊公子本該一早走的,但不知為何,偏偏坐在他院子裡曬太陽。楊公子住他家,出手闊綽,村長到不嫌,還樂意他住久一點,可楊公子的樣子似乎不大高興。

宋菽忙了一天一夜,真是完全忘了這茬。不過楊劍的品味不差,他說好那必然是好的,不去看也無所謂。

沒過多久,宋阿南迴來了,五娘和七郎也從西屋裡出來,宋菽見人差不多齊了,便招呼他們吃飯。

拉麵的湯底用的是番茄蛋花湯,做起來簡單,味道又足。番茄是外來物,在這裡的吃法並不豐富,也算是個新鮮吃食。

阿小見到了宋家的雞,跟六娘一起玩了會兒,又吃到了羊肉串,開心得不得了。

這會兒,宋菽與三娘又端上一碗碗熱乎乎的湯,若不是在別人家,他差點拍著桌子又喊又叫,這麼多好吃的,六娘平時的日子也太幸福了。

番茄雞蛋麵端上後,一桌人都眼界大開。

這時雖已經有了麵條的雛形湯餅,但那要寬厚許多,也沒有面條的勁道,口感上時完全比不了的。

除此之外,已經快成宋家招牌的饅頭,還有配饅頭的乳腐,炒菠菜一一上來,不止阿小,村長也吃得讚不絕口。而第一次接觸到宋傢伙食的郭老大和李賬房,則已經雙雙說不出話了。

這熱乎乎又爽滑勁道的湯餅他們從來沒吃過,宋四郎說這叫拉麵,還有那乳腐,看起來不起眼,可又鹹又鮮,配上白饅頭那真是美味。就連菠菜這樣常見的東西,也被宋四郎做出了新意,聽他說這是用前一天剩下的雞湯煨出來的。

乖乖,雞湯啊,用來煮蔬菜?可真奢侈,但味道是一級棒。

郭老大和李賬房都忍不住吃了許多,還添了一碗麵,幸好宋菽準備地夠多。

這麼一大家子人吃飽喝足,碗筷也是不少,郭老大和李賬房包攬了清洗的工作,阿小和六娘跟著他們一起弄,還真有點熱熱鬧鬧一家子人的感覺。

宋菽則和村長說起了安置郭老大等人的事。

今天吃飯時,村長已經見到了郭老大和李賬房,對這兩人的印象倒是很好。現在各村的人口都不足,上面也很是心焦。要知道,人口多那便是政績好,而這些年又是徵兵又是饑荒,壯勞力少了,有很多人家更是舉家遷徙,留下一片片空屋。

若郭老大這些人能安頓在相河村,那鄉正一定會非常開心,他這村長也面上有光。

“但田地卻是個問題。”村長說,“他們都是外來的,得先成為客戶,客戶不分田,要到三年後轉成主戶才有。這是尹節度使的命令,怕是難以通融。”

這些人都是農民,農民若是沒有田,要靠什麼為生?村長自己也是農戶出生,如今即使開始做饅頭了,田裡的事也沒有放鬆的。說到底,土地才是他們最大的憑靠。

宋菽出生於現代商業社會,到不這麼認為,而且他知道即使是農業時代,像南北宋這樣經濟發達的朝代,也有大把人口是靠打工或者做買賣為生,種地並不是唯一的指望。

要跟村長解釋這些有點麻煩,宋菽想了想說:“我近日在籌備下一個作坊,先跟您透個底,這是制豆油的,若能運轉起來,這些人的食宿也不難解決。”

“可若這些人的生計都壓在你一人身上,也太過沉重了。”村長說。

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