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如何處置，如今不少都換了饅頭，而饅頭又成了更多小麥或現錢。有人嚐到甜頭後，更多本在觀望的人家也加入了買賣的行列，饅頭生意越發紅火，甚至周圍幾個村都有人做起了二手買賣。
還有富戶與他們預訂，一次就十幾二十個，可把他們樂壞了。
有人在宋家幫工的人家，都已經準備起了工具，只等把那手藝一學會，自家也甩開膀子幹。有人說大家都做饅頭了，沒人來買怎麼辦？
笑話，飯你不得天天吃？周圍這麼多村莊，還有集市、縣城，前景遠大著呢！
賣饅頭的事業，驅使著這些天天面朝土地的農民走了出去，雖然只在附近轉圈，但也結結實實體會了一把地廣人多的好處。
近日來，宋菽也不時給來買饅頭的村民們灌輸要勇敢走出去的思想。生意是跑出來的，本村外還有鄰村，縣城外還有州城，有北方還有南方，有關內還有關外，只要肯花力氣肯花時間，生意是永遠做不完的。
“宋阿姐，我要一個饅頭。”
快收工時，有個鄰村的小娘子來，背了一斗草木灰。用草木灰來換的，多是自家吃。
麥子雖賤，卻也是吃食，一般人家並不捨得拿來換饅頭自己吃，有時家裡的孩子們饞極了，或想給幹活的男人補補力氣，便會拿一斗草木灰來換。
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