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一旁的六娘已經跳了起來,宋菽很久不做新菜了,她都饞了。
“宋四郎,先跟您說個事兒。”龐六郎一直跟在宋阿南旁邊,這會兒湊上來道,“前幾日我在路上發傳單,遇上個軍爺,他剛才過來買了二十壇豆油呢!說好過兩天還要來買二十壇。”
“軍中的?”宋菽道。
\quot;是啊,\quot;龐六郎道,“原本那天說的是要買上三五壇試試,剛才南管事與他一談,便買了這許多呢!”
“你談的?”宋菽奇道,又豎起大拇指,“談得好!”
宋阿南頷首,嘴角微揚,心彷彿都被填滿了。
*
節度使大公子尹恆廣送啤酒,城中有點頭臉的大戶人家基本都收到了。
像沈謝這樣根深葉茂的大家族,更是尹恆親自率人送去,雖只有一桶兩桶,卻也是心意。
尹家掌著義成七州兵權,卻非世家豪族,只是憑藉尹戎的本事才在這一代發家的,所以城中豪族對他們都不甚瞭解,來往中也有幾分疏淡。
尹恆這一個招,不說拉攏了他們,卻也彰顯親近之意,況且送的東西正是時下的新鮮貨色,很得年輕一代的小郎君小娘子們歡心。
尹恆送啤酒一事很快在城中傳開,恆州城的普通百姓也聽聞了啤酒之名。
這啤酒是什麼?
大夥兒好奇得緊。
他們只看到一個個木桶送進不同的宅子,聽見那一身戎裝的軍爺喊它啤酒,卻不知這一夜間出現在恆州城的新東西,究竟是什麼。
“我家太太給我嚐了一點,那滋味,冰冰涼涼清清爽爽的,有些甘苦,喝下去卻舒暢得很。”一名在大戶人家做活的婦人說,“而且那酒與旁的不同,裡面有許許多多小氣泡,下面的酒液是金黃色的,上面蓋著一層雪白的氣泡。太太說這氣泡和酒要一同喝,那滋味才叫美!”
跟她住一條巷子的幾個婦人饞得嚥了口水,對他們而言,別說是啤酒,就是普通的米酒黃酒,那也不是常常能喝到的。釀酒費糧食,他們不過剛剛能吃飽,哪能這樣糜費。
“我聽說,尹大公子那啤酒是在南城外的宋家作坊裡買的,似乎那兒有個專釀啤酒的作坊。”有人說。
“這我知道,我家親戚就有在那兒做工的,工錢可好了,還包食宿和每季一件新衣裳呢!”
“有這好事?那我也得去某個差事。”
“你想得美吧,宋家早招滿人了,還是等下次。”
“咱要不去看看?就算買不起那啤酒,能聞個味也是好的!”
“我媳婦讓我買豆油呢,正好順路!走,瞧瞧去!”
那說話的幾人一道出了南城門,還未走到宋家作坊,就看見一里地外圍著許多人,有扛著鋤頭挑著扁擔的農戶小販,也有衣衫講究的讀書人。
“那些人在看什麼?”
“許是豆油坊的那個龐總監在教做菜,我媳婦也來學過,用豆油炒的蔬菜確實好吃得很!”
“咱去看看。”
他們加快步伐,往前走去,一股肉香順著風飄來,前方傳來翻炒的聲音,果然是在炒菜!
“勞駕讓一讓。”
“兄弟,借個道。”
“大姐,這是在炒什麼菜呢?”
譁——
宋菽把花椒扔進熱油中,噼啪聲隨之爆開,香味四溢。
花椒爆香後,宋菽將之撈出,又放下生薑、大蒜、幹辣椒、桂皮、八角等東西爆炒,差不多後,倒入切好的鴨塊,繼續煸炒。
“宋四郎,你這鴨子好香!”
“這紅色的香料是什麼?我咋沒見過?”
“這是幹辣椒。”宋菽道。
宋菽站在豆
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