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話分兩頭,徐晃對關中糧道的武力保障節節勝利的同時,長安城內,劉備和李素準備的文治籠絡同樣進展順利。
時間線回溯幾天,回到八月十五中秋休沐這天,也是太尉楊彪府上請客答謝、慶祝犬子升遷的日子——
當然,漢末還沒有“中秋節”,只是有按照《禮記》“天子春朝日,秋夕月”的說法,隨便慶祝一下秋季豐收的習俗。不過今年是大災之年,連豐收都沒什麼好慶祝的,關中各郡最多隻收上來一半糧食。
楊修是個忍不住顯擺之心的人,儘管父親勸他要收斂,絕對不能鋪張浪費、違背漢中王治關中的“節儉克己”指導思想,但楊修還是忍不住玩點小心思,在招待客人方面安排點“不浪費糧食,但絕對可以看出精緻生活作風”的菜色茶點。
今晚的食物,突出一個特點,就是主料都比較便宜,很多往年達官貴人不會去吃的雜碎,都端上了桌宴客。但調味和香料用得非常足,做得非常精緻,這也很符合今年的年景。
哪怕是請劉備和李素吃的菜,也都是這樣安排,沒有特地搞特殊化。
畢竟,劉備陣營並不是真的窮,只是關中地區缺糧,加上蜀道運輸困難。如果從全域性來看,劉備陣營的財政狀況和儲蓄財富都還是非常不錯的。益州的內政在諸葛瑾等人的治理下井井有條,劉巴走之前底子也打得非常好。
李素當初搞的“水力工業化五年計劃”,如今已經執行完了第三年。
原本規劃五年到期的時候,光是一個紡織產業,就能夠靠新式弩梭織機、水力紡車等工業裝置,實現“增產寬幅蜀錦年產五十萬匹、部署織機十萬臺、年額外產值三十億錢”的宏偉目標。
如今執行到第三年,也已經有年產二十多萬匹、產值超過十五個億。這些錢要是真拿來全部換成糧食,哪怕按照到岸價兩千錢一石付,也能兌八十萬石糧食。何況後來還有鐵器、瓷器、井鹽各種產業遍地開花。
所以靠成都的財富接濟長安,原本是沒問題的,只是運力不足,只能挑選價值密度高的東西千里轉運。
這種情況下,李素自從五月份當上京兆尹開始,就多次對運能進行過規劃,在確保不餓死的前提下,把成都北運物資的運能,儘量往高價值密度的東西上傾斜。自從李素治蜀以來大力推廣在山區坡田種植的花椒、胡椒,原本單價昂貴,如今也都被源源不斷運到關中。
原本要好幾千錢甚至上萬錢一石的名貴香料,只要佔用一石的運能,到了關中之後,卻能讓數十倍乃至百倍重量的原本廢棄的垃圾食材被掩蓋掉異味、成為可以吃的葷菜,這就非常划算了。
花一石胡椒一石花椒,拯救一百石牛雜羊雜,豈不美哉。
……
於是乎,今晚的楊府宴請上,與會的文官們都看到了主菜裡面有各種涮肚、香料醃漬的涮黃喉羊腸,還有作為主食的胡椒味面肺。
牛羊的來源,很多是北地郡的呼廚泉剛剛搶劫後賣給李素的,跟李素換繼續作戰的軍需物資。眾所周知秋天入冬之前的草原牲畜是最肥美的,而且考慮到冬天草原大面積枯死之後,畜牧保有量要下降,很多遊牧民族秋末的時候會集中屠宰一批註定養不住的多餘牲畜。
所以呼廚泉的搶劫事業,現在正是一年中最繁忙的季節,從八月份開始搶劫,到九月底收工,每天有機會就要搶。前幾天他剛剛逮到了一個六七百戶人的鮮卑族小部落,然後用自己的單于親衛騎兵包圍了,把三四千人的鮮卑部民全部屠殺。
搶奪了兩千多頭牛、近萬頭羊,除了自己留下一部分吃的,一大半都先賣給李素套現了,誰讓李素現在出的牲畜收購價高呢,呼廚泉當然要趁著物價好多賣點,自己族人過冬吃的可以再緩緩,反正後面還有時間搶。
長安城裡
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