第297章 又開了一家滷肉鋪子
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第二天吃了午飯,江瑤和顧城就帶著孩子回去了。
江文遠沒跟江瑤她們一起走,他還要在江家待兩天才回來。
時間一晃而過,到了正月初六的這一天。江瑤和顧城就去找豬肉鋪子的老闆訂了豬頭肉這些,不過剛過完年,江瑤怕肉多了當天賣不完,就讓王老闆少送一個豬頭和一副豬下水。
然後江瑤和顧城又去把調料買回來,在去滷肉鋪子把衛生打掃了一下。
顧子樂和顧子陽就跟江文遠待在家裡,江文遠前天就回來了。
而李嫂江瑤她們也通知了,等到初七那天王老闆把肉送來了,李嫂就在鋪子後面的院子裡燒水洗肉了。
等肉洗完了,李嫂就回去了。江瑤和顧城就開始做滷肉。
等到正月初八這天,滷肉鋪子和小賣部就同時開門營業了。
顧子樂和顧子陽跟著江瑤她們來了滷肉鋪子這邊,李嫂照常過來洗肉。
就這樣,日子一天天過著。等到天稍微變暖了一些,顧子樂和顧子陽就開學了。
江瑤和顧城也買了一個冰櫃放到了滷肉鋪子這邊,滷肉的生意也一天比一天好。
江瑤和顧城又請了兩個人在院子裡洗大腸和豬頭,現在洗肉的就是三個人了。
一個是李嫂,還有一個是李嫂的鄰居叫劉金花,還有一個是張秀。
請了三個人,是因為江瑤和顧城又開了一家滷肉鋪子。
新的滷肉鋪子就只有一個小鋪面,每天顧城把滷好的肉拿過去賣,江瑤則還是在原來的鋪子裡面。
而滷肉的調料,江瑤和顧城也是在家裡配好了,才拿到這邊來滷。
江文遠則還是守著小賣部,現在天暖和了,外面又有下象棋的人了。
這天江瑤把豬頭肉賣完,就拿開水泡了一碗泡麵吃。
李嫂和劉金花幾個人剛剛已經走了,這會豬頭肉和豬下水就在一邊瀝水。
顧城那邊豬頭肉也賣的差不多了,他收拾了一下,就把鋪子關上踩著腳踏車回來了。
現在顧城中午也不給江文遠送飯了,主要是沒時間。
江文遠中午就在對面的小館子買點吃的,有時候吃碗麵條,有時候吃個餃子啥的。吃的時候江文遠就喊那老闆一聲,沒一會人家就送來了。
顧城回來的時候江瑤的泡麵還沒吃完,江瑤就問顧城吃不吃,說給他泡一袋泡麵。
顧城就說他自己去泡一包就行了,兩個人吃完了泡麵,緊接著就得滷肉了。
顧城在一邊看著江瑤忙來忙去的,心裡有些難受,他一直想著不讓江瑤受苦,結果現在每天都忙得不行。
把肉下鍋煮起了,顧城就拉著江瑤說讓江瑤歇一會。
“我又不累。”江瑤笑著說了一句,說完了就到顧城旁邊坐著。
他們現在又弄了兩個灶臺,還搭了一個棚子,這三大口鍋一起滷肉,肉滷好的也快一些。
等肉滷好了,顧城就把肉撈出來放著,又把灶臺還有滷水收拾起,兩個人這才關上門走了。
這會離顧子樂和顧子陽放學還有一會,江瑤和顧城就去市場上逛了一下,買了點水果,又買了點菜。
隨後他們兩個就去接顧子樂和顧子陽放學,接到她們姐弟倆個了,顧城就先帶著菜回家做飯了。
江瑤則是帶著顧子樂和顧子陽又逛了一下,買了兩包點心,隨後才去了小賣部找江文遠。
這會沒人來買東西,江文遠就在一邊看人下象棋。
江文遠見江瑤來了,也就收拾了一下把小賣部關上就回家了。
到了家裡,顧城已經把飯菜都做好了,見江瑤她們回來,就說可以吃飯了。
吃飯的時候他們也聊了一下小賣
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