第318章 一碗水端平的白芸
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“江陽你剛去廚房放什麼東西啊?”白芸問了兒子一句。
“江瑤家裡的泡菜,曉梅很喜歡吃,江瑤就給我們裝了一點回來。”江陽就和白芸說了一句。
唐曉梅這會就把瓜子開啟,說這個是江瑤她們炒的五香瓜子,吃著特香。
“曉梅你喜歡吃泡菜啊?”白芸問了一下唐曉梅。
唐曉梅笑著點了點頭,又說江瑤的泡菜做的好,吃著又酸又脆特別好吃。
白芸聽到唐曉梅的話,她想了一下自己不會做泡菜,等明天問問何嫂會不會做,要是何嫂不會做的話她就去找江瑤問一下,到時候給唐曉梅泡上一罈子泡菜。
唐曉梅還在這笑呵呵的嗑著瓜子和江奶奶說話,並不知道她婆婆已經打算給她泡一罈酸菜了。
而一邊的江陽也是一樣的想法,他想起顧城說這個酸菜要變酸等的時候要長一些,就想著多泡一點。
到了第二天,江陽就說他要去買個罈子回來。白芸也說她要去買罈子,早上何嫂來的時候白芸問過何嫂了,何嫂說她會做酸菜。
所以這會白芸就是打算出去買罈子,一看兒子也要去買罈子,白芸就問了兒子一句,這一問才知道,兒子是去買罈子回來做泡菜的,於是母子倆個就一起去市場上買罈子了。
買了罈子,跟人說了地址,那個賣罈子的老闆就踩著三輪車送貨上門了。
而這時候白芸跟江陽則是去買青菜了,不但買了青菜,紅色的小辣椒和生薑也買了一些。
唐曉梅還以為江陽和白芸只是去市場上買點菜,不想她和江奶奶在家裡嗑瓜子聊天的時候有人送了一個泡菜罈子來,緊接著江陽和白芸也回來了。
看到江陽揹著的那一揹簍青菜,唐曉梅才知道婆婆和江陽出去是為了給自己做泡菜,當時心裡頭感動的不要不要的。
等江文軒中午下班回家的時候,就看到小院子裡涼了許多的青菜。
而這時候江陽的假期也到了,他就回單位去報到了。唐曉梅倒是還可以在休息幾天再去,所以這會就是江陽一個人去報到了。
白芸也回去上班了,家裡就唐曉梅還有江爺爺和江奶奶在家。
不過何嫂過一會就會來家裡幫忙做午飯,中午的時候白芸跟江文軒就下班回來吃飯,等下午她們去上班了,唐曉梅就和江奶奶在院子裡曬曬太陽聊聊天。
江爺爺下午則是去大院裡轉轉,和他的那些老朋友一起曬太陽,然後下下象棋。
就這樣過了兩天,院子裡晾著的青菜水份已經晾的差不多了,唐曉梅她們就準備泡酸菜了。白芸跟何嫂說等她中午下班回來了再泡酸菜。
所以何嫂早上來的時候就先煮了一鍋開水兌了鹽放到一邊晾著,等到吃了午飯,何嫂還有白芸跟唐曉梅把手洗乾淨了就到院子裡泡酸菜了。
院子裡晾在架子上的青菜已經取下來放到一個乾淨的篩箕裡頭了,因為曬青菜的時候已經把青菜洗乾淨了的,所以這會也就不用洗了。
何嫂直接把青菜一顆一顆的稍微卷了一下放到罈子裡,白芸在一邊看著,她要學習一下這酸菜怎麼泡。
現在唐曉梅懷孩子這麼喜歡吃酸菜,她想著自己學會了,要以後張月懷孕了想吃酸菜,她自己就能做了。
唐曉梅她們家裡也會做酸菜,她自己也做過幾次泡菜,不過她自己做的泡菜都失敗了,唐曉梅也就沒在做過了。
等青菜都放到罈子裡了,何嫂又把辣椒還有姜和帶皮的大蒜放到罈子裡,接著倒入鹽水,在把罈子蓋好,又舀了點清水到壇口邊上。
“過些時候這青菜就會變酸了。”何嫂笑著說了一句。又跟白芸還有唐曉梅說這個酸菜就是酸的有些慢。
下午的時候白芸跟江文軒又去上班了,何嫂
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