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田嬤嬤笑,“咱們這屋裡暖和。”
佛手吃著茶道,“剛剛我去小廚房看,雞已是蒸上了的,姑娘還想吃什麼,奴婢先交待下去。”
餘幸道,“再做個獅子頭。餘下的,隨便添幾個清淡小菜就是。”她想吃啥,現在除了蘿蔔白菜,就是一些乾菜,燉起來還有滋味兒,是再不能炒來吃的。
佛手放下茶盞,出去交待小丫環了。
待得晚飯時,倒很令餘幸驚訝,因為除了清蒸的童子雞、清燉的獅子頭,還有一樣素炒小青菜、一樣涼拌胡瓜,一樣鴨油豌豆苗,湯是香蕈鮮疏湯。
餘幸過去喚了丈夫用晚飯,還說呢,“如何有這般鮮菜?”
阿冽倒不稀奇,洗手坐下,道,“家裡種的。”
餘幸還說呢,“是姐姐種的麼?”記得以往大姑姐好像說過冬天會在家裡種菜的事兒。
阿冽點點頭,餘幸道,“姐姐可真厲害。”
“小時候就常種,咱們老家地氣暖,種在花盆裡的,以前種的少。北昌府別看冷,炕盤的好,其實,用不了多少柴,炕上就暖和,這菜便長得好了。”阿冽知道媳婦是個吃素的,道,“你想吃啥,只管打發人過去摘。這鮮菜,就得現摘現做味兒才好。姐姐每年種十來樣呢。”
餘幸給丈夫夾一筷子清蒸雞,笑,“那我就不客套了。”
“傻話,客套啥。”阿冽喝口湯才說,“這香蕈倒是難得,頭一回見。”
餘幸道,“是啊,別個鮮菜,往年冬天也見過,這香蕈都是山上採了,才能吃個鮮,大部分是乾的。這樣的新鮮香蕈,不要說冬天,便是夏天也不常見。”
餘幸覺著,今日晚飯尤其合口,都多吃了半碗飯。待得晚飯後,阿冽繼續去用功了,田嬤嬤過來換丫環們下去用飯,又問姑娘晚上大爺的夜宵如何預備。餘幸道,“既有香蕈,再添只嫩嫩的小雞,燉了湯來,給相公**湯麵,晚上吃暖和。”
田嬤嬤去吩咐小丫環到廚下傳話,餘幸同田嬤嬤道,“姐姐種菜可不是一般的手藝。”
“是啊。”田嬤嬤笑道,“說來,親家大姑奶奶衣食住行上的講究,不比大戶人家差。”
餘幸問,“姐姐種菜的屋子,嬤嬤見過嗎?”
“那倒沒聽,倒是聽人說起過,就是東邊兒的一個院裡,十幾間的屋子,據說種的都是菜。”
餘幸好奇的緊,“咱們明兒去瞧瞧。”
餘嬤嬤笑應。
何子衿的種植技術,怎麼說呢,現在相當了不得,都能供應朝雲師傅的日常飲食了。
朝雲師傅都說,“以前沒看出有這份才幹來。”
何子衿臭美道,“師傅你這就是孤陋寡聞啦,自從我種出綠帝,帝都人送外號菊仙姑娘。種菜有啥稀奇的,不菜一碟小菜一碟。”那幅驕傲嘴臉,讓人看一眼就恨不能自戳雙目。
於是,朝雲師傅只得默默的別過頭去,並心下做個決定,以後再不能稱讚女弟子。這年頭兒雖正常人都講究個謙虛,顯然女弟子不在正常人裡頭
何子衿主要是,術業有專攻啦,她上輩子怎麼說這也是本專業啊。雖然忘的也差不離了,但比起時人還是要強許多的。何子衿除了冬天種菜,連帶著把香蕈的人工養植也搗鼓出來了,她現在又開始擺弄金桔、牡丹,尤其金桔,金燦燦的一盆,冬天自己屋裡擺,或是送人,都是極好的。何子衿送朝雲師傅兩盆,朝雲師傅嫌俗氣,轉送給羅大儒了。
羅大儒表示:……
除了擺弄菜疏花卉,何子衿還辦了件事,可是把紀珍給鬱悶壞了。因為,子衿姐姐將阿曦妹妹給挪出去了,不叫阿曦妹妹同他一個屋睡覺了。
何子衿早就想把阿曦移出來了,孩子們在一處慣了,阿曦自己就是個愛熱鬧的,開
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